Tag Archives: prosciutto
Ciambelle di patate salate al forno
Ciambelle di patate salate al forno Ciambelle di patate salate al forno sono la soluzione perfetta se sei alla ricerca di un’idea sfiziosa e leggera da portare in tavola. Infatti, questa ricetta unisce semplicità e gusto in un piatto versatile, ideale sia come antipasto che come snack salato. Inoltre, grazie alla cottura al forno, queste Continua a leggere..
Tortino di pancotto farcito
Tortino di pancotto farcito la ricetta del riciclo in assoluto con prosciutto cotto alle erbe, emmenthal, pomodoro. La classica ricetta svuota frigo. Torta salata alla cipolla Torta salata mozzarella e acciughe Torta salata vegetariana DifficoltàMolto facile CostoEconomico Tempo di preparazione30 Minuti Tempo di riposo30 Minuti Tempo di cottura30 Minuti Porzioni4Persone Metodo di cotturaForno elettrico CucinaItaliana Continua a leggere..
Pizza fritta farcita
Pizza fritta farcita un classico streetfood che si trova spesso nei chioschi di piadina in Romagna. Pizza fritta napoletana la montanara Pizza fritta Panzerotti ai quattro formaggi Quadrotti al cioccolato DifficoltàFacile CostoEconomico Tempo di preparazione30 Minuti Tempo di riposo3 Ore Tempo di cottura5 Minuti Porzioni4Persone Metodo di cotturaFrittura CucinaItaliana StagionalitàTutte le stagioni Ingredienti Per la Continua a leggere..
Pizza rustica ripiena di salumi
Pizza rustica ripiena di salumi, una ricetta svuota frigo gustosa e velocissima da preparare. Perfetta da servire per cena o come secondo.La pizza rustica che vi propongo oggi si può farcire in tanti modi e con gli ingredienti che abbiamo a disposizione nel frigo. Io ho utilizzato un mi di affettati come salame, prosciutto cotto Continua a leggere..
Piadina sfiziosa
Piadina sfiziosa zucchine trifolate, prosciutto crudo e formaggio brie, una vera sfiziosità. Facile da preparare. Una ottima alternativa per un pranzo veloce. Piadina romagnola salsiccia e cipolla Crescione verde al gorgonzola Crescione patate e salsiccia DifficoltàFacile CostoMedio Tempo di preparazione30 Minuti Tempo di riposo1 Ora Tempo di cottura45 Minuti Porzioni4Persone Metodo di cotturaFornello CucinaItaliana StagionalitàTutte Continua a leggere..
PENNONI GRATINATI con CAVOLETTI
Ingredienti: 250g pennoni, 250g cavoletti a spicchietti, 140g prosciutto cotto a dadini, 100ml birra chiara, 40g gorgonzola, 300ml latte, 20g burro, 20g farina OO, 20g grana grattugiato, noce moscata, olio, saleRiunire in padella i cavoletti con il prosciutto, 2 cucchiai di olio, un pizzico di sale, porre sul fuoco e rosolare a fiamma vivace 5 Continua a leggere..
Piadipizza parmigiana
Piadipizza parmigiana con la piadina romagnola si può fare davvero di tutto anche una sorta di pizza in teglia con melanzane, prosciutto crudo e scaglie di grana. DifficoltàFacile CostoMedio Tempo di preparazione30 Minuti Tempo di riposo30 Minuti Tempo di cottura30 Minuti Porzioni4Persone Metodo di cotturaFritturaPiastra CucinaItaliana StagionalitàTutte le stagioni Ingredienti Per la piadina 500 g Continua a leggere..
Pizza in teglia capricciosa senza glutine
Pizza in teglia s Capricciosa senza glutine, facilissima e veloce da preparare. Ideale da gustare per cena o quando si ha voglia di pizza fatta in casa. Per preparare questa buonissima Pizza ho usato la farina senza glutine Caputo, e farcita sopra con prosciutto cotto e scamorza. Provatela, è davvero buonissima e si prepara in Continua a leggere..
Calzoncini veloci senza lievitazione
Calzoncini veloci senza lievitazioni Calzoncini veloci senza lievitazione un finger food furbo e buonissimo. Trattasi di calzoni di pasta pizza con lievito istantaneo per torte salate, la versione veloce dei classici calzoni. Devo dire che sono rimasta soddisfatta del risultato, da non credersi buonissimi e velocissimi. Avevo già da tempo in mente di realizzarli, ma Continua a leggere..
Cotoletta alla bolognese
Cotoletta alla bolognese è uno dei piatti tipici di Bologna, di origine molto antica e molto ricco. È anche nota con il nome di “petroniana”, dal nome del patrono della città di Bologna, San Petronio. Una cotoletta di vitello fritta nel burro chiarificato e poi ricoperta di prosciutto crudo, parmigiano e bagnata con il brodo di carne. DifficoltàFacile CostoMedio Tempo Continua a leggere..
