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I Funghi con Castagne e Prosciutto Crudo sono un ottimo contorno che si può abbinare sia alla carne che al pesce. E’ un contorno facile e veloce da preparare, il gusto dolce della castagna ben si sposa con i funghi piccanti, il prosciutto crudo del Consorzio Prosciutto di Modena DOP è il tocco in più che esalta Continua a leggere..

Il pollo al Porto con prosciutto, peperoni e cipolline è un piatto particolarmente saporito, nutriente ed originale della cucina portoghese: la ricetta. … Read more

SFORMATO DI PATATE CON PROSCIUTTO Un secondo piatto davvero molto saporito e buonissimo questo sformato di patate con prosciutto. Semplice da fare, con un delizioso cuore cremoso di formaggio, besciamella e prosciutto cotto, ottimo anche come piatto unico ! SFORMATO DI PATATE CON PROSCIUTTO INGREDIENTI : PER 6 PERSONE: 1 kg di patate  250 gr Continua a leggere..

Condividi: Cotoletta alla Bolognese con prosciutto e Parmigiano, tranquilli… non è un errore esiste anche la cotoletta alla Bolognese… Anche lei come tante altre ricette nel 2004 dall’accademia Italiana della Cucina è stata depositata presso la camera di commercio quindi si tratta di una ricetta recente che non ha una storia. Molto semplice da preparare Continua a leggere..

Penne Prosciutto Crudo e Noci questo il primo piatto che mi sono preparata stasera. Da sola a casa mi sono voluta coccolare con un primo piatto davvero superbo, buonissimo e velocissimo da preparare, giusto il tempo di cottura della pasta. Pochi ingredienti per un primo piatto un pò rustico, basta un pò di formaggio fresco spalmabile o Continua a leggere..

Condividi su: POST SPONSORIZZATO DA PROSCIUTTO DI PARMA SAN PIETRO. La ciambella rustica zucca e prosciutto crudo con Bimby e senza è una ricetta salata, che racchiude meravigliosi sapori autunnali. Ha un gusto delicato e deciso allo stesso tempo, grazie alla presenza della zucca nell’impasto e a gustosissimi e morbidissimi dadini di prosciutto crudo di Continua a leggere..

Buon mercoledì a tutti, le Lasagne al prosciutto cotto e sottilette sono un primo veramente prelibato. Questa ricetta l’avevo fatta nei primi anni che avevo aperto il blog, l’ho solo rinfrescata un pochino e rimessa in circolazione per la validità della ricetta. E’ veramente buona!! Ecco a voi la ricetta!!

Difficoltà: ❤ Ingredienti (per 4 persone): 8 fettine di petto di pollo 8 fettine sottili di prosciutto crudo dolce 2 carote di medie dimensioni 2 pezzi di sedano di medie dimensioni 1 piccolo scalogno 1 bicchiere di vino bianco secco pepe … Continua a leggere →

Fai ogni giorno qualcosa che non ti piace… Questa è la regola d’oro per fare il tuo dovere senza fatica..Mark Twain ( 1835-1910) Giovedì scorso 18.30.. Ero dalle amiche amiche.Mio figlio:“Mamma alle 19 sono a casa…”“Ma non dovevi venire domani sera?”” A già ..è vero!! Mi sono sbagliato di giorno”Niente di pronto…Solo qualcosa in frigo….Per fortuna Continua a leggere..

Gli Involtini di Zucchine e Crudo sono un prelibato antipasto, ma sono ottimi anche come finger food o anche per chi è a dieta un secondo piatto completo. E’ un piatto veloce e facile da preparare bastano 10 minuti ed è pronto. Per esaltare il gusto delle zucchine ho usato un prosciutto crudo di alta qualità, Continua a leggere..