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I muffin light con mele e fiocchi d’avena sono degli ottimi dolcetti mono porzione da preparare per la colazione di tutta la famiglia. Sofficissimi e leggeri, questi muffin sono davvero facili e veloci da fare.   Difficoltà: facile. Tempo di preparazione: 10 minuti. Tempo di cottura: 25-30 minuti. Ingredienti necessari per 10-12 muffin 1 mela Continua a leggere..

Il pollo alla salsa di soia con salsa allo yogurt greco è un piatto facile e squisito, ideale se si ha poco tempo e dal gusto particolare. Un secondo piatto da veri intenditori, velocissimo da preparare e molto originale. Pollo alla salsa di soia con salsa allo yogurt greco Print Persone: 2 Tempo di Preparazione: Continua a leggere..

buongiorno, ormai l’estate è iniziata il caldo è arrivato e noi di idea menù  abbiamo pensato di offrirvi,  prima  della pausa estiva , il menù delle vacanze io con il dolce ho pensato visto il caldo e la disavventura capitatami di offrirvi  un vasetto senza cottura alle ciliegie andiamo con ordine la disavventura, nel palazzo dove abito Continua a leggere..

 pollo al limonedosi per 4 persone ingredienti per  pollo al limone 200g di petto di pollo 2 cucchiai di petto di pollo 2 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 cucchiaio di fecola di patate il succo di un limone un pizzico di sale preparazione prima di tutto metti i petti di pollo e tagliarli a striscioline o oppure si possono cuocere anche interi Continua a leggere..

 gelato al cocco – idea furbaun’idea facile e veloce per un dolce da preparare quando non avete tanto tempo vedrete come saranno ben sorpresi i vostri ospiti dosi per 4 personeingredienti per palline di cocco250 g di  cocco in polvere disidratato 500g di ricotta vaccina 100g di zucchero per guarnire 50 g di cocco in polvere disidratato preparazione prima di tutto  setacciare Continua a leggere..

PENNE PRIMAVERA CON RICOTTA E POMODORO INGREDIENTI: 400 g di penne, 250 g di ricotta, 1 cipollotto, 400 g di salsa di pomodoro, prezzemolo fresco, olio di oliva, pecorino grattugiato PREPARAZIONE Tagliate il cipollotto finemente e fatelo dorare nell’olio. Aggiungete la passata di pomodoro. Salate la passata di pomodoro e lasciate cuocere per una ventina Continua a leggere..

 pesce spada alla mediterranea dosi per 4 persone pesce spada alla mediterranea10 pomodorini  1 spicchio di aglio basilico4 tranci di pesce spada vino bianco secco olio extravergine di oliva un pizzico di sale un pizzico di pepe preparazione prima di tutto in un padella scaldate un filo di olio poi mettete l’aglio a rosolare poi mettete il pesce spada poi  sfumate con il vino bianco  Quindi

 polpettine rustiche di ceci dosi pe 12 polpettine ingredienti per polpettine rustiche di ceci 200g di ceci cotti 200g di fagioli cotti 2 coste di sedano 1 carota mezza  cipolla 1 mazzetto di rosmarino 1 mazzetto di timo salvia oli extravergine di olivaun pizzico di sale un pizzico di pepe preparazione prima di tutto  pulite la carota il sedano e la cipolla e tritate tutto insieme poi  tritate

. Buongiorno a tutte le amiche che seguono il mio blog. Propongo oggi questa torta rovesciata di ciliegie facile da fare e di stagione, ovviamente. L’unica cosa noiosa ed èil denocciolamento delle ciliegie stesse, cosa che si può fare in due momenti diversi infatti le ciliegie, lavate ,asciugate e private del nocciolo devono essere messe Continua a leggere..

  buongiorno, ben ritornate  oggi abbiamo l’appuntamento con la rubrica idea menù il tema è menù estivo ed io con il secondo piatto ho pensato di regalarvi il fritto di calamari il fritto di pesce di solito è misto calamari, gamberi e tanto altro ma quello che piace ai bambini sono i calamari noi li Continua a leggere..