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 strozzapreti con sugo di gamberi dosi per 4 persone ingredienti per strozzapreti con sugo di gamberi 500g di strozzapreti freschi 250 g di code di gamberi 1 spicchio di aglio 2 zucchine 1 pezzetto di radice di zenzero fresco 1 ciuffo di prezzemolo 1,5 dl di vino bianco olio extravergine di oliva un pizzico di sale un pizzico di pepe preparazione  Prima di tutto  sgusciate i gamberi lasciando  le

Polpette in crosta deliziose Se siete alla ricerca di un’idea carina potete preparare queste polpette in crosta deIiziose e simpaticamente misteriose. Un crosticina croccante di pasta sfoglia, una saporita polpetta con cuore filante faranno felici tutti coloro che siedono alla vostra tavola. La mia esperienza suggerisce di prepararne qualcuna in più ma non vi preoccupate Continua a leggere..

Lo smoothie di fragole vegano è una bevanda fresca, sana e cremosa completamente vegana che si prepara in pochissimo tempo. Perfetto spezzafame da consumare a metà mattina o a metà pomeriggio, questo smoothie vegano è simile ad un frullato ma con una consistenza un po’ più densa.  La ricetta è molto facile e rapida da Continua a leggere..

Garlic mozzarella bread…ovvero pane all’aglio e mozzarella filante! Questa ricetta ce l’avevo salvata da tempo su una mia bacheca di Pinterest ma non avevo mai provata, nonostante mi attirasse moltissimo! Ieri sera l’ho riguardata e ho deciso di farla finalmente: che dire, una nuvola di sofficità per questo delizioso pane aromatizzato all’aglio e con formaggio Continua a leggere..

Ricetta per preparare i Bignè ripieni di panna senza glutine, ripieni di crema diplomatica e ricoperti di zucchero a velo. Anche se non sono bellissimi vi posso assicurare che la ricetta dei bignè che vi propongo oggi è infallibile e riscuote sempre tanto successo quando li porto a tavola. Prima della preparazione dei Bignè ripieni Continua a leggere..

Fusilli di mais con ceci e barbabietola Buongiorno amici del web, ecco una ricetta presa dal blog della bravissima Chiara: https://blog.giallozafferano.it/incucinaconchiara/pasta-con-crema-di-barbabietola-e-ceci/ Vista la presenza del rosso della barbabietola mi è stato di ispirazione per il giorno di San Valentino. In realtà è un primo piatto equilibrato e pieno di vitamine e fibre. Ingredienti per 4 persone Continua a leggere..

I muffin al caffè e cioccolato sono dei dolcetti soffici e profumati perfetti per la colazione.   Questi muffin sono ottimi da servire al mattino per iniziare la giornata con energia e buonumore. Difficoltà: facile. Tempo di preparazione: 10-15 minuti. Tempo di cottura: 20 minuti. Strumenti necessari per la preparazione nr. 1 teglia per muffin Continua a leggere..

Dopo aver parlato dei diversi usi che si possono fare della crema pasticcera non potevamo parlare in una preparazione della pasticceria che sta alla base della maggior parte dei dolci: la Pasta Frolla. La pasta frolla è uno degli impasti, assieme al pane, preparati sin dall’antichità. Nata per la mancanza di lievito il semplice impasto Continua a leggere..

Pasta con asparagi e uovo ricetta veloce Per preparare una pasta con asparagi e uovo occorrono veramente pochi minuti. Mentre pulite e risciacquate gli asparagi l’acqua per cuocere la pasta raggiunge il bollore, gli asparagi tagliati a rondelle in pochi minuti sono cotti e voilà, niente da invidiare ad una carbonara! DifficoltàMolto facile CostoEconomico Tempo Continua a leggere..

Maccheroni pasticciati e gratinati al forno, un piatto che se organizzato per tempo si può fare anche in poco tempo. Tutto sta nel preparare un buon ragù in abbondanza e poi congelarlo già in porzioni in freezer, visto i tempi di preparazione a casa nostra è appunto abitudine prepararne parecchio e poi sistemarlo in bicchieri di plastica Continua a leggere..