La ricetta dei tartufini al cioccolato con soli 3 ingredienti
I tartufini al cioccolato sono dei dolcetti a cui nessuno può resistere, soprattutto se siete dei cioccolato addicted! Questa versione si prepara faciomente in pochi passaggi e adoperando solamente 3 ingredienti.
Difficoltà: molto facile.
Ingredienti necessari
- 250 ml di panna da montare
- 225 grammi di cioccolato fondente o al latte
- cacao in polvere q.b. o codette al cacao q.b.
Preparazione dei tartufini al cioccolato con soli 3 ingredienti
Versate la panna in una ciotola e riscaldate fino ad ebollizione.
Poi togliete dal fuoco e aggiungete il cioccolato fondente (o al latte) ridotto a pezzi continuando a mescolare.
Disporre il composto in un contenitore apposito e mettetelo in frigorifero a raffreddare per circa 2 ore.
Successivamente procedete a formare le palline vere e proprie aiutandovi con un cucchiaino.
Infine rotolate i tartufini nel cacao in polvere (o in alternativa potete usare le codette al cacao) e disponetele man mano in un piatto da portata.
Conservateli in frigo.
Francesca Maria
♥♥♥