Tag Archives: preparazione

pizza e fichi dosi per  2 persone ingredienti per la pizza e fichi 1 foglio di pasta sfoglia 3 cucchiai di  pesto 5 fichi freschi 200 g di scamorza 50 g di olive nere denocciolate 2 cucchiai di parmigiano grattugiato alcune foglie di menta fresca un pizzico di sale una macinata di pepe preparazione stendete Continua a leggere..

Preparare dei ghiaccioli in casa è davvero molto facile. Si possono usare semplicemente degli sciroppi sciolti in acqua oppure come in questo caso creare dei ghiaccioli “alcolici” da consumare anche come aperitivo. Le varianti possono essere infinite in base a gusti e fantasia. I ghiaccioli alla Tequila sono un’idea estiva da servire agli amici, ci Continua a leggere..

Nel mio solito impeto di acquisti spropositati, ho di nuovo comprato 1 kg di zenzero. Direte voi che devo smetterla… Ma dai! 1 kg 2 euro e 50! Fa quasi dispiacere lasciarlo lì… Comunque, tra una tisana e l’altra per il mio mal di gola estivo, pensavo a cosa farci con lo zenzero rimasto e Continua a leggere..

QUINOA ESTIVA CON VERDURE FRESCHE Un piatto estivo fresco e buonissimo vegan, ottima da servire ai nostri ospiti questa insalata di quinoa estiva con verdure fresche ! Questa ricetta e’ un regalo che mi hanno gentilmente concesso  due vegan chef,  ma andiamo a vedere, nello specifico, cosa ci occorre per questa preparazione ispirata dal blog nutrizione Continua a leggere..

Preparare dei ghiaccioli in casa è davvero molto facile. Si possono usare semplicemente degli sciroppi sciolti in acqua oppure come in questo caso creare dei ghiaccioli “alcolici” da consumare anche come aperitivo. Le varianti possono essere infinite in base a gusti e fantasia. I ghiaccioli alla Tequila sono un’idea estiva da servire agli amici, ci Continua a leggere..

RISO AI FRUTTI DI MARE INGREDIENTI: 400 g di riso, 400 g di arselle o vongole, cozze, gamberi e seppie, 1 cipolla piccola, 1/2 peperoncino rosso, 1 spicchio d’aglio, 1 ciuffo di prezzemolo, 1/2 bicchiere di vino bianco, olio evo, sale PREPARAZIONE Preparate e pulite le cozze e le arselle lasciandole spurgare, pulite gamberi e Continua a leggere..

La faraona con olive è un secondo piatto saporito facile da preparare. Per velocizzare i tempi di preparazione si può acquistare una faraona già tagliata in pezzi. Le carni della faraona o gallina faraona possono essere considerate magre, la pelle invece è ricca di grassi. Il tempo di preparazione di questo piatto è di un’ora e 20 minuti. Continua a leggere..

Livello di difficoltà : ☆  Categoria adatte ai bambini, FARINA MANITOBA, Antipasti, merenda, rosmarino, Salati, ricette per vegetariani, LIEVITO DISIDRATATO PER LIEVITATI, HOME MADE, Secondi Piatti, RACCOLTA DI LIEVITATI CON LIEVITO SECCO, snack, PIZZE, IMPASTATRICE KENWOOD KMIX, senza burro, RUSTICO, senza uova, LATTICINI, FORNETTO ESTENSE Tempo di preparazione 5min Tempo di cottura 30min a teglia Continua a leggere..

Il pan di Spagna è la preparazione base più usata della pasticceria. I tre ingredienti principali del pan di Spagna sono: uova: generalmente si usano le uova intere, ma per dei prodotti particolari si possono anche usare percentuali diverse di tuorli e albumi zucchero: di solito si usa lo zucchero semolato farina: si usa generalmente Continua a leggere..

Torta ricotta e albicocche La torta ricotta e albicocche è un dolce perfetto per l’estate, dal sapore delicato ed irresistibile, perfetto per ogni momento della giornata. Ecco la ricetta   La torta ricotta e albicocche è un dolce soffice, morbido e dal sapore fresco e leggero. Che cosa chiedere di più ad un dolce estivo? Continua a leggere..