Tag Archives: pomodoro

Facebook Google + Twitter Di solito non amo i risotti con il pomodoro, sarà che per me il pomodoro si accompagna con la pasta, ma questo risotto mi ha fatto cambiare idea !!! Il risotto è davvero molto semplice, ma gustoso, veloce ed economico pochi ingredienti per un grande risultato. Queste sono le ricette che Continua a leggere..

Sarà perché stasera c’è la finale di Champions League tra una squadra italiana e una spagnola.. sarà perché l’adoro quindi per cena..Paella!  Ingredienti per 2 persone:  300 gr di coniglio in parti 300 gr di pollo in parti 100 gr di fagioli bianchi di spagna 100 gr di taccole  200 gr di riso 2 cucchiai di Continua a leggere..

#gyros #panearabo #tzazikisauce #pita Un post condiviso da Massimo Martino (@tante.buone.ricette) in data: 3 Giu 2017 alle ore 07:10 PDT Gyros Pita Introduzione:Ieri sera ho provato questa deliziosa ricetta, si tratta dei Gyros Pita è un tipico piatto Greco, per farlo ho usato del pane Arabo al posto della pita che è un pane Greco, Continua a leggere..

Mi serviva un piatto da preparare in anticipo, e  che avesse un aspetto invitante da poter fare gola ai miei bambini… doveva essere anche un piatto leggero visto l’arrivo della  bella stagione, così è nata la pizza di riso estiva. Ingredienti per 4 persone 300 grammi di riso Carnaroli 2 cucchiai di triplo concentrato di Continua a leggere..

Impasto per rosticceria siciliana: le ravazzate Impasto per rosticceria siciliana: le ravazzate Sono dei fantastici pezzi di rosticceria siciliana farciti con ragù di carne. Vengono di solito cucinate al forno e si possono gustare nei bar palermitani. Ingredienti impasto per rosticceria per il ragù di carne le dosi che ho messo sotto sono per una preparazione abbondante di Continua a leggere..

I FAGIOLINI AL POMODORO sono un contorno estivo estremamente facile. Gustati con del pane caldo sono buonissimi. Se non siete amanti del pomodoro, potete anche condire i fagiolini con olio e limone, metterli in frigo e mangiarli quindi all’insalata, decisamente un piatto più fresco ma ugualmente gustoso. Qui trovate la mia ricetta dei fagiolini all’insalata

L’insalata di cereali antichi con pomodoro e mozzarella è un primo piatto facile, fresco e tanto gustoso, ottimo da preparare nella stagione calda che sta arrivando. Una mattina facendo spesa in un piccolo market della mia città, mi sono imbattuta negli scaffali dei cereali. Credetemi, ve ne erano di ogni tipo e tutti rigorosamente biologici. Continua a leggere..

Pasta con sugo di trancio di tonno fresco appena saltato con un po di pomodoro e aromi, per un primo piatto dal sapore fresco e gustoso. Il tonno è un pesce che possiamo comprare a tranci, se fresco è delizioso. Il tonno si deve cuocere poco altrimenti diventa stopposo, però se cotto bene è davvero Continua a leggere..

gazpacho con polpo dosi per 4 persone ingredienti per polpo al pomodoro 400 g di polpo  1 foglia di alloro 1/2 cipolla per il gazpacho 2 peperoni rossi 4 pomodori maturi 2 cipollotti 2 cetrioli  prezzemolo  basilico paprica olio sale e pepe preparazione Pulite e lessate il polpo in acqua salata con la foglia di Continua a leggere..

Penne all’arrabbiata Penne all’arrabbiata Le penne all’arrabbiata sono un primo piatto della cucina romana, una ricetta semplice ed economica, preparata con pasta di grano duro (generalmente corta) condita con sugo di pomodoro piccante. Questo piatto è però diffuso anche nella cucina calabrese, dove il sugo al peperoncino piccante viene arricchito con acciughe, tonno e capperi. Continua a leggere..