Tag Archives: pomodori

All the goodness of fresh tomato with the bitter taste of the pleasant olive pesto home made. To tryIngredients eer 4 round loaves;400 grams of fresh trofie200 grams of fresh tomatoesoil, basil For the pesto black olives:60 grams of stoned olivesIt leaves a sprig of fresh thyme1 tablespoon of watersaltMethod:Preparing pesto, putting in the necessary Continua a leggere..

Ingredienti per le pennette alla siciliana: 400 g di pennette | 2 piccole melanzane 200 g di funghi porcini freschi   300 g di pomodori   2 cucchiai di formaggio grattugiato   1 spicchio d’aglio   1 mazzetto di prezzemolo   3 cucchiai di olio extravergine di oliva  sale e pepe quanto basta. Lavate e tagliate a pezzetti le melanzane. Continua a leggere..

L’altro giorno avevo voglia di cenare con un bel kebab ma non avevo voglia di uscire di casa per arrivare alla rosticceria più vicina, e inoltre non volevo un kebab da portar via (servito nel panino, per intenderci) ma al piatto (quindi sarebbe stato anche complicato da portare a casa). Così, ho aperto il frigorifero Continua a leggere..

A volte basta poco per creare un piatto gustoso, come in questa pasta ripiena con feta e pomodoro, saporita e delicata allo stesso tempo. Ingredienti per pasta ripiena per 4 persone: 2 uova 200 g farina 200 g feta 200 g pomodori rossi olio Extra Vergine di Oliva 40 g burro 4 foglie di salvia Continua a leggere..

Of slices of fresh swordfish with a sauce very special and fresh arugula with a light spicy ginger night …. thrilling!Ingredients for 4 people4 slices of fresh swordfish8 Sardinian fresh tomatoesorganic lemon, sage, rosemary, thyme, mind and fresh marjorampepper, saltFor the rocket pesto:1 bunch fresh arugula10 almonds sgusciae and skinned2 tablespoons extra virgin olive oil2 Continua a leggere..

INGREDIENTI PER 6 PERSONE – 300 g di ceci – 1 kg di cozze – 600 g di laganelle (tagliatelle) all’uovo fresche o 500 g secche – olio extra vergine d’oliva – 1 spicchio di aglio – 400 g di pomodori pelati – 1 manciata di foglie di prezzemolo – sale, pepe Mettete a bagno Continua a leggere..

Ho denominato questa settimana la mia “Settimana di ferro”. Sabato avrò la donazione di sangue, cosa a cui tengo moltissimo. Visto che son sempre scarsa di emoglobina, per non rischiare di non poter donare, questa settimana mi sto concentrando sui cibi più ricchi di ferro. Non mangio carne, ma questo non è un problema, perché Continua a leggere..

Un pesto che si discosta dal tradizionale, ottimo da utilizzare come condimento per la pasta e buonissimo anche da spalmare su dei crostini di pane. E’ un modo diverso per utilizzare le ultime cime di rapa della stagione, un alternativa alla classica pasta con le cime di rapa. Si prepara in un attimo, è fresco, Continua a leggere..

Le Crocchette di Patate e Gorgonzola sono un antipasto sfizioso adorate da tutti. Queste crocchette sono buone anche per un buffet come finger food o per una cena estiva completandola con un'insalata verde o di pomodori. Per preparare queste crocchette Continua a leggere…» Piaciuta la ricetta? Condividila per farla conoscere ai tuoi amici e unisciti Continua a leggere..

La Pasta Fredda Melanzane Pomodoro e Cacio è una ricetta molto appetitosa e profumata. In Generale le paste fredde come questa Pasta fredda Melanzane Pomodoro e Cacio sono ideali per la bella stagione, perché oltre ad essere ricette molto facili e gustose, vanno consumate a temperatura ambiente, permettono di prepararle con un buon anticipo di Continua a leggere..