Tag Archives: Polpette

Polpette di baccalà

Share This: Polpette di baccalà Un’ idea per cena? Ecco a voi, le polpette di baccalà. Avrete notato che mi piacciono tanto le polpette vero? infatti, si le adoro e cerco di fare sempre versioni diverse, queste sono fatte con pancarrè e baccalà. Una ricetta molto semplice e veloce, ma allo stesso tempo davvero molto Continua a leggere..

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Polpette di cous cous cotte al forno o fritte???

Dovete organizzare un aperitivo?Volete un’ ispirazione finger food?Oppure uno stuzzichino come antipasto veloce?Ecco quello che fa per voi!!! Le polpette sono sempre un ottima alternativa sfiziosa che piace a tutti…Molto carina è l’idea di poter usufruire di un piatto di cous cous avanzato, perchè non mi piace buttare via il cibo e nemmeno sprecarlo… Da Continua a leggere..

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Bocconcini di pollo al limone e rosmarino

I bocconcini di pollo al limone e rosmarino sono un secondo piatto molto leggero e profumato: è preparato, infatti, con petto di pollo fatto a pezzetti, impanato nella farina di mais, che dona ai bocconcini una piacevolissima croccantezza esterna e aromatizzati con succo di limone e aghi di rosmarino fresco. Questo secondo piatto ha un Continua a leggere..

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Polpette di Zucchine e Fiori con Spezie di Gloria KitchenUSA

Polpette di Zucchine e Fiori con Spezie di Gloria KitchenUSA Gloria Kitchen a stelle e strisce…e non solo! Polpette di Zucchine e Fiori con Spezie di Gloria KitchenUSA Polpette di Zucchine e Fiori con Spezie di Gloria KitchenUSA Ingredienti 2 Zucchine 5/6 Fiori Zucchine 2 Albumi Mezzo Cucchiaino Aglio in polvere 200 g Pane Raffermo Continua a leggere..

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Polpette di Pollo Dukan

Polpette di Pollo Dukan accompagnate da una salsa allo yogurt, una ricetta delicatissima e super light per chi è a dieta o semplicemente per chi è in cerca di leggerezza. Da quando sono a dieta utilizzo spesso il petto di pollo macinato, perché più magro rispetto al macinato di bovino (per essere sicuri di avere Continua a leggere..

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Patate speziate alla paprika

Le patate speziate alla paprika sono un gustosissimo contorno da proporre in pranzi, cene o aperitivi. Sono una saporitissima alternativa alle classiche patate al forno, in versione molto più saporita e dal sapore stuzzicante: le patate al forno speziate alla paprika, infatti, non sono aromatizzate, appunto, soltanto con la paprika, ma vengono arricchite anche da sale, Continua a leggere..

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Polpette con pane raffermo al sugo

Polpette con pane raffermo al sugo Questa ricetta di riciclo e della mia carissima amica  Giusi. Quando l’ho vista non ho resistito e l’ho provata. Una volta provata è piaciuta sopratutto inzuppate in tanto sughetto, visto che l’interno è abbastanza asciutto. Il mio pane era già pronto secco e tostato per essere tritato da fare il pan grattato, ma alla Continua a leggere..

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Polpette di melanzane e tonno

Ingredienti: 2 melanzane di media grandezza 240 g tonno sott’olio 2 uova 2 patate pangrattato q.b. 100 g provolone piccante 50 g scamorza olio di semi sale Preparazione: Spuntare e pelare le melanzane. Tagliare la polpa a pezzi non troppo piccoli, metterli a bollire in acqua bollente salata per 15 minuti poi sgocciolarli e lasciarli intiepidire. Continua a leggere..

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Polpette di merluzzo

Ingredienti Filetti di merluzzo: 400 gr Panini raffermi: 2 Uova: 2 Grana grattugiato: 3 cucchiai Prezzemolo Aglio: 1 spicchio Sale Pepe Olio Pangrattato PreparazioneTritate il prezzemolo e l’aglio, poi fate lessare i filetti per quindici minuti e mettete il pane a bagno nel latte. Scolate il merluzzo, strizzate il pane e unite tutto in un Continua a leggere..

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Polpette di merluzzo zucchine e patate

Polpette di carne, polpette vegetariane, polpette di pesce… Si, oggi vi presento le polpette di merluzzo zucchine e patate, leggerissime, buonissime e non fritte! Le ho preparate una sera per cena in cui volevo mangiare del pesce, ma solo il pensiero del filetto di merluzzo con il tristissimo contorno di patate e zucchine bollite mi Continua a leggere..

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