Tag Archives: pistacchio

MUFFIN PISTACCHIO E FRAGOLE i Muffin pistacchio e fragole sono una vera delizia per occhi e palato, semplici da fare e sofficissimi ! Ottimi per la prima colazione o la merenda, ideali per i bambini e golosissimi per gli adulti

Aria di Pasqua! Manca davvero pochissimo e come sempre sono alle prese con pastiere, uova e pizze rustiche tradizionali della mia regione.   La voglia di sperimentare non mi lascia mai e inondata dal profumo di ricotta e aroma mille fiori, mi si è accesa una scintilla . . .”e se mettessi del pistacchio? ?? Continua a leggere..

Buon pomeriggio! Oggi vi propongo una ricetta ideale da preparare per il pranzo di Pasqua; un primo piatto vegetariano ricco e gustoso, ideale per chi come me ama il pistacchio (sia nelle preparazioni dolci che salate). L’ingrediente principale di questa ricetta è il Pesto di Pistacchio Sciara, che ormai è il mio preferito in assoluto… Continua a leggere..

MEZZE PENNE CREMOSE AL PISTACCHIO Le mezze penne cremose al pistacchio sono un primo piatto davvero molto gustoso e semplice da realizzare. Hanno un gusto delicato e sono molto amate anche dai palati più esigenti e dai bambini. MEZZE PENNE CREMOSE AL PISTACCHIO INGREDIENTI : per 4 persone 500 g. di mezze penne 200 ml. Continua a leggere..

Oggi è una giornata speciale e voglio fare una bella dedica: mia nipote compie un anno! Sembra ieri che mia sorella chiamò per darmi la notizia

  Lo scorso mese ho saltato la scuola dell’mtc non solo per impegni di lavoro ma devo dire la verità uso la frutta secca molto ma in piccole quantità ma se devo usare per quantità come macarons o caprese rischio anche per inalazione uno shock…. Anche questo mese arrivo agli sgoccioli e come da regolamento Continua a leggere..

Le giornate sono ancora fredde ma il timido sole mi fa pensare a colazioni e merende sull’erba, ai giochi dei bambini all’aria aperta, ad un buon libro da leggere sotto al mio albero preferito mangiando dei biscotti buonissimi al pistacchio ripieni di Pesche allo Sciroppo Le Conserve della nonna. Le pesche allo sciroppo in vasetto sono Continua a leggere..

Sai quale idea buona potresti mettere a segno in occasione di un pranzo o cena gourmet? Si, di quel “gourmet” che intendo io, di ricette casalinghe, rustiche ma che lasciano soddisfatti occhi e stomaco… Il polpettone con mortadella e pistacchio, un secondo piatto ed unico piatto completo, gustosissimo, perfetto anche da mangiare tiepido, e ancor Continua a leggere..

Se vuoi preparare un dolce originale per Pasqua, scegli la colomba al pistacchio, da mettere a punto con una ricetta semplice, tutta fatta in casa. Puoi operare in due modi diversi: puoi creare una colomba artigianale al pistacchio preparando l’impasto oppure puoi velocizzare l’operazione acquistando una colomba già pronta e realizzandone una farcita con crema Continua a leggere..

BISCOTTI CUORE CON CREMA DI PISTACCHIO Sono golosissimi questi biscotti cuore con crema di pistacchio, ottimi per la prima colazione e la merenda, friabili e con un ripieno al pistacchio cremoso e delizioso ! Un ottima idea per la festa di San Valentino da preparare per il vostro innamorato o innamorata. Perfetti  anche da confezionare Continua a leggere..