Tag Archives: pesche

Eccoci puntualissime con l’appuntamento del Club del 27. Questo mese, visto le temperature un pochino più miti, abbandoniamo il forno e ci godiamo un libro pieno di sandwich, nella loro versione golosa “aperta!” Il libro di cui vi parliamo è Open Sandwiches di Trine Hahnemann, un trionfo di golosità. Questo libro contiene 70 ricette di Continua a leggere..

Perchè succo di frutta dodici mesi? Sono sicura che te lo starai domando. Bene si sa che questa è la stagione con la frutta più buona in assoluto, soprattutto data la varietà, pesche, albicocche, prugne e chi più ne ha più ne metta. Visto che sono nel mio solito periodo homemade e che ho scoperto Continua a leggere..

Ingredienti: 400ml latte fresco intero, 50g latte in polvere, 200g panna fresca, 100g zucchero, 400g pesche a dadini, 30g zucchero di canna Mescolare le pesche con lo zucchero di canna e lasciare in infusione fino all’utilizzo. Mettere sul fuoco un pentolino con il latte fresco e quello in polvere, e portare a bollore; filtrare e Continua a leggere..

Ultimo rush del mese di Giugno. Sui banchi del mercato arrivano le prime ANGURIE. Il trucco migliore per sceglierla buona è bussare sul frutto. SE SUONA VUOTA L’ANGURIA E’ BUONA. Poi ce ne sono anche altri di accorgimenti ma questo mi sembra sempre quello più immediato. #le proprietà  I benefici di questo frutto sono davvero Continua a leggere..

Oggi è l’ultimo appuntamento della rubrica Light and Tasty, prima delle vacanze estive, l’argomento sarò la frutta: albicocche e/pesche, una vera ricchezza di vitamine e sali, alleati preziosi per combattere la calura estiva!Non mi soffermerò  a parlare delle loro proprietà o della loro bontà, tanto le conoscete tutti!Vi consiglio solo di consumarle regolarmente, soprattutto quelle Continua a leggere..

Torta soffice al mascarpone e pesche, senza glutine e senza burro,  perfetta da servire a colazione o merenda . La torta soffice al mascarpone e pesche si prepara con pochissimi ingredienti e resta morbida e umida per diversi giorni. Per questa ricetta mi sono ispirata alla Ciambella ricotta e pesche che ho pubblicato l’anno scorso => Continua a leggere..

 Subscribe in a reader Torta Margherita con crema al latte e pesche Oggi prepareremo una versione golosa Torta Margherita con crema al latte e pesche. Chi non conosce la classica Torta margherita, sofficissima e buonissima, ottima per la colazione e merenda, grazie alla sua consistenza la rende ideale anche per essere farcita e utilizzarla come Continua a leggere..

  Ora che inizia il periodo delle pesche è utile pensare a dei modi per conservare la frutta estiva. Quando d’inverno si ha voglia di mangiare frutta dal sapore nettamente diverso dalla solita frutta invernale e si acquistano dei barattoli industriali noto che la frutta non rimane bella soda ed inoltre sono molto zuccherate. Pertanto Continua a leggere..

Il tiramisù kiwi e mandorle è un dolce golosissimo e molto particolare. È perfetto da preparare e servire sia a merenda, sia come dessert da fine pasto. L’ho preparato quasi per gioco, avevo voglio di un dolce goloso ma diverso dal solito. Così con le mandorle e i kiwi a disposizione ecco che è venuto Continua a leggere..

Questa ciambella lo fatta il giorno dopo che avevo fatto la “Ciambella con yogurt e albicocche, all’olio” per portarla via da regalare in quanto dovevamo andare a trovare degli amici e come al solito, aspettano un mio dolce. Avevo visto che quella con albicocche ha avuto successo, non ho pensato due volte e mi sono Continua a leggere..