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Treccia brioche all’olioCerto quando si parla di una treccia brioche si pensa sempre ad un impasto con burro e uova, invece in questo caso non c’è nessuno dei due ingredienti. Infatti l’assenza soprattutto del burro garantiranno la bontà, la sofficità e la leggerezza del dolce. Adoro questo tipo di brioche perché sofficissima e ideale anche per chi Continua a leggere..

I limoncini sono dei golosissimi biscotti al limone glassati. Profumati, delicati, semplici insomma sono da provare perchè strepitosi.Sono dei bocconcini deliziosi e ad ogni morso in bocca avrete un’esplosione di gusto e profumo di limone.Provate anche altri biscotti al limone buonissimi: i limonottiRingrazio per la ricetta il blog Le ricette di Mavi L’articolo Limoncini golosi Continua a leggere..

Buongiorno!!Chi di voi ama le pizzettine? Io tantissimo e mi piacciono in tutti i modi…anche con il pane!!Oggi ve ne voglio proporre una che trovo ottima per gli antipasti ma anche per pranzi o cene veloci quando non si ha molto tempo a disposizione! Ingredienti: 8 fette di pancarrè (io ho usato quello integrale e Continua a leggere..

Per chi vuole acquistare una friggitrice, è probabile che la gran varietà di modelli che il mercato offre possa generare dei dubbi. Tra le varie proposte, troviamo le friggitrici De Longhi, da valutare per il marchio di innegabile fiducia, ridotti consumi, il rapporto qualità/prezzo, la facilità nella manutenzione e pulizia e, perché no, per il Continua a leggere..

Questo formato di pasta tradizionalmente siciliano, viene preparato durante periodo carnevalesco, solitamente con sugo di maiale perchè si usava abbondare prima del periodo di quaresima. Io ho fatto una versione più leggera e senza carne ma ugualmente saporita e soprattutto con ingredienti locali: il cavolfiore viola, i pomodori secchi con i quali si fa il Continua a leggere..

era il 15 Febbraio 2015 un pomeriggio come tanti…di rientro dal lavoro…forse mi sentivo invincibile perchè la cenetta di San Valentino era stata davvero buonissima; o forse inconsciamente  l’ennesima foto di cibo sulla chat di whattsupp di famiglia mi aveva fatto salire la malinconica  (la lontananza si sente tutti i giorni proprio nei momenti normali Continua a leggere..

Le idee per una cenetta di San Valentino non sono mai abbastanz “romanticoni” in prossimità di questa ricorrenza,sono sempre a caccia di spunti per sorprendere il proprio partner o, perché no, fare nuove conquiste proprio il giorno degli innamorati. Noi vi proponiamo 4 ricette da scegliere, non troppo complicate, che potete progettare e presentare a Continua a leggere..

Ditemi, a chi non piace il cioccolato? E’ un peccato di gola, si sa. E piace praticamente a tutti, tranne forse alcuni casi eccezionali… Nel giorno di San Valentino, anche come golosa idea regalo, riesco a darvi questa ricetta deliziosa. Potete servire i biscottini per l’ora del thè, li potete confezionare per offrirli in dono, oppure Continua a leggere..

La minestra di verza, riso e fagioli è un comfort food invernale, di quelli che piacciono non solo perchè ricordano il gusto rustico e genuino dei piatti di un tempo, ma anche perchè sanno di famiglia, di calore di casa.Si tratta di una ricetta semplice che si prepara con pochi ingredienti: vi basteranno infatti una Continua a leggere..

L’insalata di finocchi e arance è un piatto preparatissimo nel periodo invernale perché leggero, gustoso e, al tempo stesso, carico di vitamine e sali minerali. Il piatto che vi propongo… L’articolo Insalata di finocchi e arance proviene da Oggi Cucina Mirco.