Tag Archives: peperone

ingredienti 300 gr. pisellini. 3 uova. 200 gr. tonno. sale olio1 limone 1 peperone. Rosso 1 giallo impasto…. lessa i piselli in acqua salata scolarli e condirli con l’olio disporre il tonno spezzettato su un piatto da portata condirlo con olio e succo dee limone e decorare con i peperoni arrostiti e spellati tagliati a listrelle forre in frigo Continua a leggere..

Ingredienti: • 300 gr. di riso • 200 gr. di gamberetti • 300 gr. di salsiccia • 1 cipolla • 1 peperone rosso • 400 ml. di brodo di carne • 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva • Peperoncino q.b. • Sale q.b. Introduzione Il jambalaya è un piatto di origine americana, in particolare della Continua a leggere..

Crema o Salsa ai Peperoni Ingredienti:  Un po’ di cipolla, sedano e prezzemolo (secondo il gusto), 30 g di olio extravergine di oliva, un peperone giallo ed uno rosso tagliati a pezzetti, sale q.b.. Preparazione:  Mettere nel boccale cipolla, sedano e  prezzemolo, mandare 10 sec. vel. 6/7, raccogliere sul fondo con la spatola. Versare 30 Continua a leggere..

Quanto adoro i peperoni! Quanto mi piacciono i peperoni! Quanto imbottirei un peperone d’amore. Quanto mi imbottirei di peperoni. Potrei continuare all’infinito, ovvero fino a quando non mi passa la voglia di peperoni. Però la loro bontà, quanto il loro condimento, è una nota dolente che accompagna la mia dieta. Quindi mi sono attrezzata e Continua a leggere..

Ecco un piatto veloce e buonissimo Ingredienti 3 zucchine1 peperone giallo1 carotaSpaghetti di soiaSalsa di soia In una padella wow saltate in olio bollente le verdure tagliate a Julien ne partendo dalle carote, dopo 5 minuti le zucchine e dopo altri 5 il peperone. Cuocete bagnando con salsa di soia. Nel frattempo mettete in acqua Continua a leggere..

Con questa combinazione dal gusto sorprendentemente estivo continua la serie dei contorni semplici e un po’ insoliti. La ricetta viene da una specie di una torta salata che faceva mia madre tanti anni fa, che compredeva cavolo, cipolla, carota, zucchine e peperoni in un guscio di pasta sfoglia. Tolta quest’ultima, rimane la verdura, e tolto Continua a leggere..

 Nel pc ho cartelle con foto e ricette ancora da sistemare, scrivere e pubblicare,  altre, invece, sono scritte su fogli e block notes e pagine di riviste strappare,  altrettante ancora esistono solo nella mia testa in attesa che prendano vita e sapore… ultimamente ho così tanti progetti e pensieri che non mi permettono di dedicarmi Continua a leggere..

Ingredienti per 4 persone 400 g di riso Carnaroli 300 g di calamari 1/2 cipolla 200 g di gamberetti 1 peperone verde (in falde e conservato al naturale) 50 g di burro 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva 1/2 bicchiere di vino bianco 1 l di brodo vegetale 1 rametto di maggiorana 1 peperoncino Continua a leggere..

Noodles Adoro i noodles!!! Un primo piatto orientale perfetto, che unisce verdure, carne e pesce (in questo caso, solo pesce e verdure), conditi con salsa di soia e semi di sesamo, che bontà!! Qualche anno fa, durante una vacanza in una capitale europea, presi un virus intestinale che mi costringeva a non mangiare nulla, pena Continua a leggere..

2 well-flavored products (cottage cheese and peppers). One, the ricotta, with mint and excellent olive oil and the other, the pepper with many “fragrances” field.Ingredients for 4 people:400 grams of pasta type sedanini200 grams of fresh ricotta1 large enough red pepperthyme, marjoram, sage, fresh mintextra virgin olive oilhalf a glass of white wine1 anchovy in Continua a leggere..