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Parmigiana di zucca patate e mortadella: tutte le verdure si usano a crudo ed è veloce da fare e deliziosa. Con video ricetta

Killer Queen – The QueenRitorno.Per la prima volta dopo tanti mesi. In genere dopo la pausa estiva, a Settembre sono già sul pezzo ma quest’anno, forse complice maledetto il caldo insopportabile, ho latitato più a lungo.Il lavoro poi ci si è messo in mezzo e tutt’ora sono in una delle fasi più pesanti del dopo pandemia, Continua a leggere..

Parmigiana con zucchina trombetta Buongiorno amici del web, la parmigiana si sa è buona in tutti i modi. La sua natura è proprio golosa. L’ho anche gustata in vasocottura, senza frittura ma con melanzane al forno o grigliate. Devo dire che mi è sempre piaciuta.  Questa volta avevo una zucchina trombetta molto grande. L’ho preparata prima Continua a leggere..

Le polpette di melanzane alla calabrese sono un secondo piatto gustoso, sfizioso e semplicissimo da preparare. A casa mia d’estate le melanzane la fanno da padrone e puntualmente le polpette calabresi con melanzane sono un must assoluto. La ricetta delle polpette di melanzane che vi propongo oggi non contiene carne e si prepara in meno Continua a leggere..

La parmigiana di melanzane alla calabrese è un secondo piatto gustoso, ricco e facile da preparare. Sì, la ricetta delle melanzane alla parmigiana originale non è quella che sto per darvi, ma posso assicurarvi che vi piacerà comunque tantissimo. Come tradizione vuole, nella ricetta della parmigiana le melanzane devono essere rigorosamente fritte. In Calabria si Continua a leggere..

E siamo al 2 luglio, un caldo torrido arroventa la nostra penisola e noi ci ritroviamo per l’ultimo appuntamento prima della pausa estiva con la rubrica L’Italia nel piatto. La puntata di oggi tratta le patate, argomento scelto visto che siamo in stagione di patate novelle; questo tubero è coltivato in tutta la penisola e Continua a leggere..

Parmigiana light in friggitrice ad aria, gustosa e facile da preparare. Perfetta da servire in estate e ideale per chi come me, segue una dieta sana e bilanciata e ogni tanto vuole concedersi un piatto unico squisito e poco calorico. La ricetta della parmigiana light in friggitrice ad aria è perfetta per chi non ama Continua a leggere..

Oggi prepariamo un contorno facile e veloce: finocchi gratinati con friggitrice ad aria . I  finocchi hanno pochissime e sono super sfiziosi. Con due finocchi, due cucchiai d’olio e due di pane grattugiato ecco pronto un contorno molto appetitoso. Ti potrebbero interessare: Spiedini di pane Tortino di pane raffermo Parmigiana di pancarrè Panure al limone Continua a leggere..

La pizza di pane raffermo facilissima da preparare ed è un ottimo modo per smaltire il pane avanzato e raffermo che avete in dispensa. Una pizza povera, economica ma molto molto sfiziosa. Ti potrebbero interessare queste altre sfizioserie: Pizza furba in padella Parmigiana di pancarrè Frittata di piadina Tomini in gabbia Pizza campagnola L’articolo PIZZA DI Continua a leggere..

Parmigiana di carciofi non fritti Parmigiana di carciofi non fritti, si tratta di una gustosa variante della tradizionale parmigiana di melanzane. In questa versione i carciofi sono saltati in padella anziché fritti come tradizione comanda. In realtà vi assicuro che questa versione non ne perde affatto in sapore, ma ne guadagna in leggerezza. La Parmigiana Continua a leggere..