Tag Archives: panna
Torta di biscotti al tiramisú
Torta di biscotti al Tiramisù golosa e molto semplice da preparare. Senza cottura al forno e con crema al mascarpone cotta, la Torta di biscotti al Tiramisù è una vera delizia che conquista tutti i palati. Dopo la Torta fredda al mascarpone e panna e la Torta fredda alle fragole ,non potevo non provare la Continua a leggere..
Coppa cremosa alle fragole
Coppa cremosa alle fragole un peccato di gola fresco ed irresistibile adatto in queste giornate afose come dessert fresco. Quando le fragole sono di stagione belle e dolci il risultato è spettacolare. Per realizzare questo dessert io ho utilizzato i pavesini, ma si possono tranquillamente sostituire sia con i savoiardi, che con del pan di Continua a leggere..
CARBONARA WITH SOY CREAM AND SUNFLOWER SEEDS (RECETTE AUSSI EN FRANCAIS) – Carbonara con panna di soia e semi di girasole
A special carbonara with two unusual entries but that give the dish that extra mile. Ingredients for 4 people: 400 grams of bucatini pasta 2 organic eggs 200 ml of soy cream 100 grams of bacon in a single slice 4 tablespoons sunflower seeds 1 yellow onion 2 tablespoons parmesan cheese 1 tablespoon milk extra Continua a leggere..
Gelati e semifreddi: Spuma fredda di vino
Ho una golosa e fresca ricetta per voi: eccola! Ingredienti 6 Tuorli D’uovo 200 G Zucchero 25 Cl Vino Marsala 50 Cl Vino Rosso Novello 6 Fogli Colla Di Pesce Panna Montata Preparazione Mettere in una pentola i tuorli di uovo, lo zucchero, il marsala, il vino e cuocere a bagnomaria sbattendo con un frullino Continua a leggere..
Spuma fredda di vino
Ho una golosa e fresca ricetta per voi: eccola! Ingredienti 6 Tuorli D’uovo 200 G Zucchero 25 Cl Vino Marsala 50 Cl Vino Rosso Novello 6 Fogli Colla Di Pesce Panna Montata Preparazione Mettere in una pentola i tuorli di uovo, lo zucchero, il marsala, il vino e cuocere a bagnomaria sbattendo con un frullino Continua a leggere..
pops di marshmallow
Ok.. sapete che io adoro i marshmallow e girando sul web mi sono imbattuta in questa ricetta,,stragolosa, ricca di un ingredienti che amo altrettanto..il caramello. Definirei questa ricetta una corsa contro il tempo, perche? perche dovete essere davvero veloci nl maneggiare gli ingredienti, sopratutto la copertura al cioccolato, perche’ ovviamente i marshmallow tenderanno a sciogliersi..ma Continua a leggere..
Pasticciando con Liala e Vanilla: Dolci- Bavarese di Cocco
Ingredienti 500 G Cocco 500 G Panna 100 Cl Latte 8 Tuorli D’uovo 50 G Zucchero 8 Fogli Colla Di Pesce Preparazione Montate lo zucchero con i tuorli. Fate bollire il latte e sciogliervi dentro la colla di pesce. Unite al latte e alla colla, i tuorli montati. Lasciare raffreddare. In un altro Continua a leggere..
Bavarese di Cocco
Ingredienti 500 G Cocco 500 G Panna 100 Cl Latte 8 Tuorli D’uovo 50 G Zucchero 8 Fogli Colla Di Pesce Preparazione Montate lo zucchero con i tuorli. Fate bollire il latte e sciogliervi dentro la colla di pesce. Unite al latte e alla colla, i tuorli montati. Lasciare raffreddare. In un altro Continua a leggere..
Crema tiramisù con uova pastorizzate
Quante volte avete voluto fare la crema tiramisù d’estate e non vi siete fidati perché le uova crude possono essere pericolose per la salute? Lo sapete che invece si può preparare la crema al mascarpone senza nessun rischio? Io non lo sapevo fino a qualche tempo fa e preparavo il tiramisù rigorosamente solo in inverno, Continua a leggere..
Dolcetti all’albicocca, crema al mascarpone e amaretti
Dolcetti all’albicocca, crema al mascarpone e amaretti Ingredienti : 6 Merendine Dolcetto Apricot Cream No Lactose Freddi 150 g mascarpone 150 g panna vegetale da montare zuccherata 10 g zucchero a velo 8 albicocche 16 amaretti foglioline di menta Preparazione : Tagliare 4 merendine in due e altre 2 in 4 pezzi, o tagliarle tutte Continua a leggere..
