Tag Archives: panna

06Risotto  con panna all’inglese   Ingredienti:   300g di riso Carnaroli o vialone nano 1 confezione di panna Chef 2 lt di brodo vegetale (con 1 dado) 2 uova (solo tuorlo) Noce moscata Mezzo limone spremuto Parmigiano grattugiato  -circa 50g Olio evo – cipolla – sale fino   Preparazione Preparate il brodo di dado e tenetelo ben Continua a leggere..

Il tiramisù Senza uova è un’alternativa al classico tiramisù. Si evitano le uova a crudo, adattissimo per i vegani e per chi è intollerante alle uova. Questo tiramisù è fatto con i pavesini , dato che i savoiardi contengono uova. Al posto delle uova si mette la panna. E’ veramente buonissimo, un ottima alternativa se Continua a leggere..

Oggi è l’ultima uscita della Rubrica Quanti modi di fare e rifare, è con un po’ di tristezza che lo annuncio, anche se posso capire che si vuole o si deve girare pagina. Mi auguro che le organizzatrici a cui va il mio ringraziamento per tutto quello che hanno fatto (dal calendario delle uscite ai Continua a leggere..

Liquore al cioccolato senza latte e panna, ecco come rendere l’alcol dolce e goloso! Questo liquore fatto in casa è particolarmente semplice, non contiene latte e panna. Può essere un regalo perfetto per Natale, per la festa del papà, oppure semplicemente da conservare in frigo ed offrire agli ospiti, farete un figurone! Si può utilizzare Continua a leggere..

Liquore al cioccolato senza latte e panna, ecco come rendere l’alcol dolce e goloso! Questo liquore fatto in casa è particolarmente semplice, non contiene latte e panna. Può essere un regalo perfetto per Natale, per la festa del papà, oppure semplicemente da conservare in frigo ed offrire agli ospiti, farete un figurone! Si può utilizzare Continua a leggere..

A Natale i dolci la fanno da padrone, comparendo sulle tavole it senza lattosioaliane e riempiendo subito di festa tutti i commensali. Non importa quanto si è mangiato tra antipasti, primi, secondi e contorni vari… la golosità prende il sopravvento e per il dessert c’è sempre spazio. Una raccolta tutta da visitare per scoprire le Continua a leggere..

Questa crostata è dedicata a mio figlio: l’ho pensata per il suo compleanno e spero di aver centrato i suoi gusti. E’ un mix di consistenze e di sapori che lasciano una piacevolezza al palato senza pari. Ci sono diverse preparazioni da fare ma il tempo speso sarà dolcemente ripagato. Ingredienti per la frolla: 250 Continua a leggere..

L’articolo Come fare il pan di panna proviene da Le Mille e una Bontà di Franci.

A Natale i dolci la fanno da padrone, comparendo sulle tavole it senza lattosioaliane e riempiendo subito di festa tutti i commensali. Li adoro, e mi basta chiudere gli occhi per sentire il profumo delle spezie ed entrare in quello speciale clima natalizio fatto di luci, colori scintillanti e sapori caratteristici. Una raccolta tutta da Continua a leggere..

Ingredienti: 450ml latte, 50ml panna liquida fresca, 150g zucchero, 50g farina OO, 1 uovo, 1 stecca di cannella, 4 cucchiai liquore all’amaretto, panna montata, cannella in polvere Portare a bollore il latte con la panna, spegnere il fuoco e unirvi la stecca di cannella; coprire e lasciare intiepidire, poi eliminare la stecca di cannella. In un Continua a leggere..