Tag Archives: pane

Su Coccone in mele: il pane con miele di Mamoiada

 Step Into Christmas – Elton JohnCentro uguale cuore Mamoiada è un paese di quasi tremila anime nel cuore della Barbagia. Chi non ha mai sentito parlare di Barbagia, deve pensare ad una delle aree più autentiche e selvagge della Sardegna, al confine tra il Gennargento e Supramonte. Parliamo della provincia di Nuoro quindi del cuore pulsante della Sardegna. Di Continua a leggere..

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Forme del pane: il garofano

Quante forme di pane ci sono nella tradizione emiliana!Delle tante forme di pane che faccio in casa, quella del garofano è la preferita di mio figlio, Riccardo: a forza di mangiarne è diventato anche bravo a farli, questi bellissimi garofani di pane!Cosa aspettate a mettere le mani in pasta? E’ facilissimo, dovete solo provare!Mi raccomando: Continua a leggere..

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#RicetteDiNatale: Pupazzetti di neve Gustosi!

Oggi prepareremo una ricetta natalizia super facile e scenografica :i pupazzetti di neve gustosi! Ingredienti (per 8 pupazzi): 220 g di formaggio spalmabile 100 g di tonno sott’olio già sgocciolato 5 fette di pane per tramezzini 1 carota rosmarino pepe nero in grani pepe nero tritato sale Preparazione: Partiamo dal pane per tramezzini che servirà per la base di Continua a leggere..

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Polpettine di pane e formaggio

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Gonfiori di stomaco e rimedi naturali per sgonfiare la pancia

Come ogni periodo festivo che si rispetti, il nostro obbiettivo resta sempre quello di sgonfiare la nostra pancia prima che le grandi abbuffate inizino. Ma è qualcosa di possibile? Certo! Ovviamente alimentazione e attività fisica stanno sempre alla base di tutto, ma fare attenzione a cosa mangiare resta la cosa principale. Una sana alimentazione ed Continua a leggere..

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Torta di pane e cioccolato

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Dieta energetica: come perdere peso e aumentare l’energia!

Riuscire a dimagrire in modo equilibrato e salutare, mantenendo sempre al massimo le proprie forze è possibile solamente seguendo una dieta davvero sana, ma soprattutto, equilibrata e priva di eccessi, che apporta il giusto quantitativo di calorie. Infatti spesso la sensazione di stanchezza può derivare da un regime alimentare sbagliato, dove non vengono assimiliate in Continua a leggere..

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POLPETTINE in umido con OLIVE!!

  io le ho fatte di carni bianche,ovviamente potete farle con qualsiasi tipo di carne! INGREDIENTI 400g.misto di pollo e tacchino,1 uovo,poca mollica di pane bagnato e strizzato,1 cucchiaio formaggio grana,sale e pepe qb,1 cipolla bianca affettata,1 bicchierino vino bianco,6/7 olive verdi schiacciate all’Etnea Az Ficacci ,denocciolate e tritate,250g polpa di pomodori,olio evo q.b! PROCEDIMENTO Continua a leggere..

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pane in cassetta morbidissimo

 pane in cassetta…morbidissimo.  ottimo per toast  ingredienti 550 farina manitoba con lievito (io ho usato quella di eurospin) 330 acqua tiepida 3 cucchiai di latte 2 cucchiai di olio 2 cucchiai di miele 1 cucchiaino di sale impastare e far lievitare fino a raddoppio (circa 2ore) coperto da pellicola (io ho messo in forno spento Continua a leggere..

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Pane morbido cotto nel fornetto Versilia

 pane sul fornello (morbido tipo panbauletto)

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