Tag Archives: Pan

Eccomi . . . stasera la chiavetta sembra vada come le sassate . . . non chiedetemi perchè  .. .In questi giorni è stata una tragedia e come vedete non ho più aggiornato il blog, ma vi assicuro che continuo a sperimentare le ricette  e ne ho già un bel po’ pronte . .  ma Continua a leggere..

Questa volta non vi dirò che è semplice, non vi dirò che ci vogliono 5 minuti, ma non vi dirò nemmeno che sarà la torta più difficile della vostra vita. Una cosa posso però promettervela.. non necessita di estrema precisione, anzi, più danneggiata è meglio è Questa è la torta insanguinata, torta che ho fatto Continua a leggere..

PAN DI SPAGNA La Ricetta originale del Pan di Spagna! Alto, Soffice, Leggero e Facile da Realizzare! Si presta ovviamente ad essere Farcito quindi usato per comporre torte con creme dalle più semplici alle più complesse. gli ingredienti che ci serviranno sono solamente tre: uova, farina e Zucchero Semolato, inoltre l’unico utensile elettrico di cui Continua a leggere..

2 Pan di spagna metodo MontersinoCrema di burroCrema mascarpone e nutella:500 gr di mascarpone4 cucchiai di Nutella200 gr di formaggio spalmabilebagna al latte1 kg di pasta di zucchero bianca100 gr di pasta di zucchero gialla

Da quando ho scoperto che mi esce bene il Pan di Spagna e in fondo è così semplice da fare, è la mia nuova base preferita per ogni torta di compleanno: se l’anno scorso mi ero fissata sulle Cheesecake senza cottura, quest anno lo dedico al Pan di Spagna.Io utilizzo il metodo a freddo, perché Continua a leggere..

Oggi vi presento una ricetta che ho adorato. Perfetta per un dopocena e particolare, per l’uso dei Kumquat. Non so voi, ma questi mandarinetti giapponesi li adoro, quindi ho voluto ricreare una ricetta dolce, per poterli gustare in un’altra maniera. Coppette alla cremadi kumquat e limoncello   Ingredienti per 4 persone: 10 kumquat +  6 Continua a leggere..

STRUDEL DI MELE FACILISSIMO Se amate le Mele non potete non amare anche il mitico Strudel di Mele! Questa è una versione Facilissima, pochi ingredienti, pochi passaggi, pochi strumenti ma ottimo risultato assicurato! Potete gustare o servire lo Strudel di Mele Facilissimo in qualunque momento: dalla colazione, alla merenda, al termine di un pasto, non Continua a leggere..

TORTA PAN DI STELLE FACILE E SENZA COTTURA Volete Realizzare un Dolce Golosissimo, Facile e Veloce e Senza l’utilizzo del forno? La Torta Pan di Stelle Facile e Senza Cottura fa proprio al caso vostro! Saranno necessari solamente 3 Ingredienti, Pochissimi Strumenti, Poco Tempo ed il dolce sarà bello che pronto. Il Sapore è tipico Continua a leggere..

Il pan de pelota è un soffice pane intrecciato che ricorda la forma di un pallone: pochi ingredienti per una pagnotta decorativa e rustica. PAN DE PELOTA ( per una pagnotta ca 800 gr) 580 gr farina integrale ( 175 gr macinata al momento + 405 gr integrale grano tenero ) 290 gr acqua 3 gr Continua a leggere..

Finalmente ieri è stato il vero primo giorno d’autunno…la nebbia alla mattina,l’aria freschetta,il bisogno di coprirsi con un maglioncino,a ricerca disperata del sole che ci scaldi…. Si le temperature calde di settembre ci hanno lasciato ed ora come non mai nell’ultimo periodo,mi sento stanca,spossata,ho bisogno di qualcosa che emani calore addosso e di quei piccoli Continua a leggere..