Tag Archives: olio

PENNE AL SUGO DI CALAMARI INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 400gr di penne, 600gr di calamari freschi, 200gr di passata di pomodoro 200gr di pomodorini freschi 2 rametti di prezzemolo 4 cucchiai di olio extra vergine di oliva 1 spicchio d’aglio   PREPARAZIONE: Lavate e pulite i calamari togliendo gli occhi e le vescichette all’interno.Taglieteli a Continua a leggere..

DOLCE PRESTO FATTO Il dolce presto fatto come dice il nome stesso è molto facile e veloce da fare, una ciambella soffice e golosa ideale per la prima colazione o la merenda accompagnata da latte o te’ caldo!   DOLCE PRESTO FATTO   INGREDIENTI : 500 gr di farina 00 5 uova 100 ml. di olio Continua a leggere..

La frolla all’olio è una validissima alternativa alla classica versione con il burro, che permette […] The post Biscotti alla cannella con frolla all’olio appeared first on Il Risotto Perfetto.

Da voi come si chiamano ?? qui in piemonte si chiamano bugie !! io le adoro !!! Sono in assoluto il dolce di carnevale preferito !!! Ci sono tante versioni, quella che vi propongo io sono super veloci e super facili !! perchè ??? andate a vedere gli ingredienti !! Io le consiglio fritte ma Continua a leggere..

Crema di zucca e patate E’ sempre piacevole nelle giornate più fredde, consumare una vellutata di verdure, magari accompagnata da qualche crostino di pane. Un piatto che riscalda il corpo e lo spirito, facile, leggero e gustoso.   Difficoltà: Molto Bassa Preparazione: 30 minuti Cottura: 1 ora Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti Patate 500 Continua a leggere..

Frittelle di Carnevale ripiene alla crema  Ecco per voi la Ricetta per fare in casa delle golose Frittelle di Carnevale farcite con la crema pasticcera. Le frittelle di Carnevale alla crema sono dolcetti buonissimi e golosi perfetti da fare in casa, di solito vengono preparati con il ripieno con la crema pasticcera ma potete personalizzarle Continua a leggere..

Ingredienti: 250g farina O, 2 uova, 300ml latte, 50ml olio, 30g grana grattugiato, 7g lievito per torte salate, 1/2 cucchiaino semi di cumino, 60g crauti sgocciolati (i miei), 12 cubetti di gruviera (30g), ketchup, sale, pepe Sbattere le uova con il latte e l’olio, aggiungere la farina setacciata con il lievito, una presa di sale e Continua a leggere..

Essendo appena tornati dal week end a Castelsardo a definire l’arredamento della casa, ci siamo portati via con noi l’influenza dei piatti tipici, iniziamo a sentirci anche un po’ sardi e quindi vogliamo portarlo anche sulla nostra tavola. Non sappiamo se vi abbiamo gia’ parlato della splendida Macchinetta DEMETRA, un aiuto fondamentale nella preparazione della Continua a leggere..

Chiacchiere, bugie, frappe che non assorbono l’olio Le chiacchiere, frappe, bugie ogni regione la sua, ma oggi vi propongo una versione non unta così croccante che vine voglia di scroccare una dopo altra. Al posto della vodka potete usare la grappa o altro, io avevo quella in casa per caso, ci è stata regalata e Continua a leggere..

Scugnizzi di pizza fritta Scugnizzi di pizza fritta, uno sfizio servito come antipasto dalle pizzerie napoletane. Si tratta di impasto della pizza fatto a forma di bastoncini e fritto, il tutto condito con pomodorini, basilico, olio e scaglie di parmigiano, una vera delizia. Perfetti come finger food per stupire gli amici con qualcosa di diverso Continua a leggere..