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Non sono una fanatica del biologico ma non mi costa nulla tentare di fare qualcosa per l’ambiente che mi circonda e cercando di seguire utilizzare il più possibile detersivi fai da te. Una volta finiti i detersivi tradizionali sto provando ad usare prodotti naturali preparati con gli ingredienti che tutti abbiamo in casa. Aceto bianco, Continua a leggere..

Quando arriva un compleanno, io sono molto felice, perchè vuol dire preparare un dolce e io amo fare dolci ( oltre che mangiarli). Ieri è stato il compleanno del mio papà ben 73 anni bel traguardo e non si poteva non preparargli una super torta… ho scelto una crostata di frutta fresca, e direi che Continua a leggere..

QUESTO è l’appello di una mamma parecchio ma parecchio in confusione su cosa mangiano i bambini e le bambine di sei anni alle feste di compleanno. La “nostra” si sta avvicinando e sono in netta crisi. Volendo evitare le merendine, patatine e tortine che i nostri adorabili e adorati piccini sembrano amare più di tutto, cosa Continua a leggere..

A PROPOSITO DI OTTOBRE, quando mi fisso con una ricetta e poi però il risultato non è esattamente lo stesso anzi è totalmente diverso. Ispirata alla ricetta delle crostata arrotolata di @dolcifrolla, lo scorso pomeriggio mi sono dedicata anche io alla preparazione di questa crostata che esteticamente è bellissima – si vede sulla profilo instagram Continua a leggere..

Ben ritrovati, oggi, parliamo di biscotti  e nello specifico di taglia biscotti, la cui bellezza e qualità è davvero grandiosa! Ho scoperto questo sito, da qualche settimana, e me ne sono subito innamorata, propone tanti prodotti per poter realizzare biscotti di vario tipo e con tante forme uniche e personalizzate. I taglia biscotti sono stampati in Continua a leggere..

La capacità del personale di lavorare svolgendo i propri compiti… E’ la chiave del successo…Ron Hubbard ( 1911-1986) Il filetto baciato evoca delle immagini romantiche  ma si tratta di filetto di maiale a tocchetti ( come spiego in seguito) contornato da salciccia..Anche le amiche meno esperte lo sapranno preparare .Un poco più impegnative sono le Continua a leggere..

Il mondo è iniquità… Se lo accetti sei complice, se lo cambi sei carnefice…Jean-Paul Sartre ( 1905-1980) Quand’ero piccola  mangiavamo le cozze crude ( mia madre era una maestra nell’aprire valve in un battibaleno). Un goccio di limone, un  bicchiere di vino ( i miei genitori) e vai!!!Ora non mi azzaderei più a mangiarle senza Continua a leggere..

Cari lettori, ben ritrovati, oggi ho il piacere di presentarvi ed ospitare nel mio blog StraPizza; sono farine nate per essere utilizzate da pizzaioli professionisti e non solo, per consentire loro di preparare pizze di qualità e renderle, grazie alla loro fantasia, ancora più speciali e uniche. STRAPIZZA è la gamma di farine creata dall’Industria Molitoria Perteghella, comprende Continua a leggere..

Un periodo dolcissimo quello del Carnevale, oggi vi regaliamo la prima ricetta, a casa e’ stata apprezzata tantissimo, tant’evvero che il capofamiglia, le ha spazzolate in un battibaleno….., sono veloci e facili da preparare, Nicolo’ si e’ divertito tantissimo, anche se vi arrivano degli ospiti a casa, non vi troveranno impreparati!!! Noi abbiamo utilizzato il Continua a leggere..

Ricetta: – 2 Uova – Pezzetti Pancetta – Cipollina Erba – Graffiato Parmigiano Gemme separata lui. In un CONTENITORE refrigerato di metallo, Batte si Chiare sul punto di torrone. Miscela la pancetta, cipolla e parmigiano. Vuota il micelle in Una Teglia da forno e crea una di OGNI centro buco micelle con il dorso di Continua a leggere..