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Oggi vi voglio far provare un piatto di pasta davvero semplice e veloce, ma di grande effetto e soprattutto super buono! Sto parlando delle linguine con crema di formaggio!

Il petto di pollo cremoso ai peperoni è un delizioso secondo piatto, cremoso, saporito e molto semplice da preparare. E davvero irresistibile! Oggi a pranzo è stato spazzolato in un baleno e soprattutto la “scarpetta” è stata il vero successo!Insomma è l’ideale per non gustare sempre il classico petto di pollo in padella.Inoltre preparerete in un colpo solo Continua a leggere..

Con gioia partecipo per la prima volta alla rubrica Km0, ringrazio le amiche foodblogger, compagne di viaggio gastronomico, per avermi invitato, sono molto contenta di approcciarmi a questa nuova iniziativa. Sono una sostenitrice di questo concetto, frequento i mercati contadini e le bancarelle della Coldiretti, oltre a raccogliere personalmente nel mio orto diversi ortaggi e Continua a leggere..

Oggi prepariamo i deliziosi Burger Buns ovvero panini per hamburger.Una pessima scelta del pane, quando gustiamo gli hamburger, rovina profondamente il risultato finale. E’ questa la cosa che mi spaventa di più quando si tratta di mangiare un buon hamburger. Quelli in commercio non li preferisco. E allora preferisco preparare i burger buns anche in Continua a leggere..

Como Fué – Ibrahim Ferrer La bellezza di cimentarsi in ricette di altri paesi è quella di scoprire, insieme al cibo, molte curiosità e abitudini relative a questi territori. Sempre che uno abbia la voglia di non fermarsi di fronte ad una lista di ingredienti. Io non riesco a studiare una ricetta se non vado a infilare il Continua a leggere..

Oggi riparto con le ricette ispirate dalle amicizie nate su Instagram.  Oggi è il turno di Alessandro alias @_alexskitchen_… Ci siamo conosciuti perché partecipavamo insieme ad una rubrica, poi una chiacchiera che tira l'altra e lui ha acquistato la friggitrice ad aria.  Spesso ci ritroviamo d'accordo su diversi argomenti sia in cucina che al di Continua a leggere..

Oggi una ricetta facilissima, veloce e fresca. Pomodorini ripieni tonno e formaggio.Sono dei golosi bocconcini da gustare in un sol boccone. Perfetti d’estate come contorno, antipasto o piatto unico. Ideali anche per buffet e feste in famiglia.I pomodorini ripieni sono l’emblema dell’estate e dei piatti freddi!La preparazione dei pomodorini ripieni è facilissima e non lunga Continua a leggere..

Oggi vi propongo una vera bontà della tradizione napoletana, una ricetta realizzata con la “mano del cuore”: o’ ruot, lo spezzatino con patate e piselli.

Continuo con le ispirazione dalle amicizie che ho fatto su Instragram. Oggi è il turno di Fedora della pagina @fedoracheffina, la nostra amicizia va oltre la  cucina, non ci siamo mai incontrate fisicamente ma ci sembra di conoscerci da sempre.

Oggi prepariamo insieme le scaloppine di vitello al limone, un classico della cucina italiana.