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La mia bruschetta velocissima con crema di porcino è un perfetto escamotage quando hai ospiti improvvisi, vuoi stupirli ma hai pochissimo tempo a disposizione. Chi ha detto che i piatti più buoni sono quelli che necessitano di ore ed ore di preparazione? Oggi che i tempi sono sempre più ristretti, che purtroppo le ore a Continua a leggere..

Oggi post velocissimo tanto quanto questa ricetta!  Gli esami incalzano e il tempo è tirato!  …..ANSIAAA

Involtini di zucchine Oggi voglio condividere con voi questo antipasto tutto a crudo, adatto anche a soddisfare i palati più esigenti, può essere anche un finger food da aperitivo e da buffet. Soprattutto nel periodo estivo quando si ha poca voglia di cucinare, questo potrebbe essere una validissima alternativa. Sono dei golosi involtini di zucchine, Continua a leggere..

Oggi Samanta ha preparato un primo light ma ricco di sapore. Ha saputo unire egregiamente ingredienti freschissimi e delicati in un’armonia gustosa e saporita. Asparagi appena colti, pomodorini ed un filetto di salmone appena affumicato, veramente delicato, sono gli ingredienti che compongono questo piatto. L’uso delle spezie, poi, ne esalta il sapore senza coprirlo. Vediamo Continua a leggere..

Melanzane in carrozza (fritte e al forno) Oggi Cucina Mirco Le melanzane in carrozza sono un secondo piatto veloce e gustoso che possiamo farcire a piacere e fare sia fritte che al forno. Oggi, cari… Melanzane in carrozza (fritte e al forno) Oggi Cucina Mirco

Zucchine ripiene di ricotta e prosciutto al forno   Oggi una ricetta davvero molto sfiziosa e saporita, le zucchine ripiene di ricotta al forno! Un classico intramontabile e anche una ricetta svuotafrigo ed estremamente personalizzabile, dal momento che le zucchine si possono farcire con quello che si vuole. Ma ripiene alla ricotta saranno davvero molto Continua a leggere..

Gentili Lettori del mio Blog, Oggi vi riparlo dell’ Azienda Banggood, ve ne avevo già parlato in Questo Post ed in Questo a proposito dei bellissimi prodotti che ho già testato;  Oggi vi presento l’ ultimo prodotto che sto testando e che gentilmente Banggood mi ha inviato. Si tratta di un’ esfoliante che funziona con la Continua a leggere..

 Oggi prepariamo quindi le fragole sciroppate da gustare con il gelato oppure con deliziose creme e dolci al cucchiaio.. Ingredienti per 4 vasetti da 1/2 litro: 1 kg fragole, 2  limoni,   500 gr zucchero, 500 ml di acqua. Lavate ed asciugate 1 kg circa di fragole, quindi eliminate il picciolo e spruzzatele con del succo di Continua a leggere..

Oggi vi propongo i biscotti della salute. Questi biscotti li  mangia il mio bambino di 18 mesi a merenda, ma sono ottimi per tuttala famiglia. Contengono poco zucchero, la farina integrale, le gallette di riso che mangio al posto del pane o ogni qualcolta ho bisogno di uno snack leggero, i corn flakes e la Continua a leggere..

Risotto con prosciutto cotto e formaggio | Ricetta Oggi vi propongo un risotto molto semplice da realizzare e delicato nel gusto, adatto anche ai più piccoli, Emma, 13 mesi e 5 mezzi denti, l’ha mangiato volentieri insieme a noi