Tag Archives: nero

Gentili Lettori, La Palette, venduta da Smartshop2000 e spedita da Amazon, è arrivata nei tempi previsti con il postino, ben imballata, dentro la sua scatolina nera, e specialmente intatta! La Tavolozza di Trucchi per occhi ha il contenitore in plastica rigida di colore nero, resistente e piccolo, adattissimo per viaggio o per essere trasportato perchè Continua a leggere..

Il nome,  “Fattoria Macelleria Veneruso”,  è un chiaro riferimento alla storia passata dell’attività. L’esercizio, nato nel 1989,  sorge a Portici, in via Nuova Lagno 23,  sullo stesso territorio che oltre trent’anni fa era costituito da campi dove già i nonni di Ciro e Francesco  Veneruso, attuali gestori della macelleria, allevano gli animali da macello. Per Continua a leggere..

Another delicious recipe with ingredients from the Cuneo area (apart from the gorgonzola). Fragrant, flavorful, absolutely delicious.Ingredients for 4 people600 grams of raviole Val Varaita200 grams of Gorgonzola Palzola2 tablespoons cream1 leek Cervere1 black trufflesagesalt, black pepperMethodClean and wash the leeks, drain it well then boil it in a pot for about 15 minutes. In Continua a leggere..

Difficoltà:❤ Ingredienti (per 4 persone): 2 melanzane tunisine di medie dimensioni (vedi qui) 16 fettine di mozzarella fiordilatte 8 fettine di prosciutto cotto 2 uova grandi 4 pomodori pelati pangrattato origano secco pepe nero macinato al momento sale fino Lavate … Continua a leggere →

Ciao amici! :-) Oggi vi propongo questa torta veloce e semplice. Lo so , non è molto invitante perché scura..ma è la farina e lo zucchero di canna..Però, vi assicuro che è ottima. Una torta che potete fare all’ultimo momento. E’ davvero buona e golosa. Gli ingredienti poi sono farina speciale per pane nero, farina bianca, uova  zucchero Continua a leggere..

A very interesting dish, try it.Ingredients 12 cannellonifor pasta:120 grams of flour 1 stone ground80 grams of durum wheat semolina flour2 organic eggs1 tablespoon extra virgin olive oil2 tablespoons watersalt For the sauce with truffles:80 grams of flour type 080 grams of butter600 ml of milk2 blacks trufflesnutmeg for the stuffing100 grams of ripened cheese Continua a leggere..

Vellutata coloratissima e dal sapore deciso da accompagnare con crostini di pane. Di sicuro effetto per via del contrasto dei colori nel piatto. Ingredienti 300 gr di cavolo viola 100 gr di patate bianche 20 gr di sedano 1 cipolla 50 gr di carote 50 gr di gorgonzola 20 gr di pecorino romano 2 cucchiai Continua a leggere..

Ho deciso di aprire una nuova rubrica su una delle mie più grandi passioni: il tè! Per ora gli ho dato un nome provvisorio, perché è sempre difficile trovare un nome alle cose, a volte ci vogliono perfino anni! Anzi, se avete un nome, consigliatemelo ahahaha Comunque, bando alla polvere negli angoli (per restare in Continua a leggere..

Ingredienti: 200 gr riso venere integrale, 2 pannocchie, 2 melanzane, olio extravergine d’oliva, sale integrale. Preparazione: Cuocere il riso coperto d’acqua per 45 – 50 minuti, scolarlo e tenerlo da parte. Nel frattempo grigliare le melanzane a fettine sottili. Lessare le pannocchie per 15 minuti circa, tagliare gli spicchi di mais ed unirli alle melanzane Continua a leggere..

Questo settembre è iniziato davvero di corsa. Negli ultimi giorni mi sono ritrovata a rincorrere le ore ed i minuti. Ho impegni che mi rubano intere giornate e cerco in tutti i modi di trovare lo spazio per le cose che mi danno buonumore. La cucina e la fotografia sono diventate il mio secondo ossigeno. Continua a leggere..