Tag Archives: Natale

Oggi vi propongo degli antipasti con il salmone o le mazzancolle, il re e le regine della tavola delle feste. Idee sia che per il cenone che per il pranzo, che siano a tavola o a buffet. Crema di salmone per inzuppare crostini e patatine nei buffet delle Feste Shot di mazzancolle con avocado anacardi Continua a leggere..

Il PLUMCAKE ALL’ARANCIA con GLASSA al RIBES SENZA BURRO e SENZA LATTOSIO è una soffice torta profumata. In occasione delle festività che si avvicinano ho pensato di “addobbare” questo plumcake a dovere! :-) L’ARANCIA è un frutto tipicamente invernale ed in Italia ne facciamo un largo uso, soprattutto per il suo favoloso succo. Infatti, nell’impasto Continua a leggere..

L’olio struccante occhi alla camomilla e malva è un cosmetico 100% naturale e vegetale che si può realizzare in casa con facilità. Rispetta occhi e pelle grazie agli oli eudermici e alle proprietà anti-infiammatorie di queste erbe officinali. Quella che vi propongo oggi è pur sempre una ricetta, ma ha più a che vedere con Continua a leggere..

Il rotolo al cioccolato è un dolce molto goloso, adatto per una merenda energetica o per un fine pasto delizioso. È una preparazione deliziosa che piace a tutti, dalla consistenza soffice che si…

Buon mercoledì a tutti, con questo freddo si incomicia a fare il conto alla rovescia per il Natale. E mentre si aspetta non c’è niente di meglio di addentarsi questi muffin al cocco e gocce di cioccolato. Questi muffin sono veramente golosi, soffici e leggeri. Velocissimi da preparare sono dei dolcetti che stanno bene sotto Continua a leggere..

Ieri bellissimo pomeriggio a Reggio Emilia al ” Centro il Riccio ” dove ho tenuto il primo laboratorio del nuovo corso che partirà a gennaio “Coccole in padella” dedicato a mamme e bimbi. Abbiamo preparato i Gingerbread con cui decorare l’albero di Natale e poi abbiamo visto alcune proposte di regali in barattolo. Semplici e veloci da Continua a leggere..

5 dicembre panettone napoletano lo so la giornata è ormai alla fine ma non volevo interrompere il mio calendario non ci crederete ma oggi è il mio giorno libero   non sono riuscita a postare una ricettina  vi regalo questo panettone napoletano   la ricetta la potete trovare qui  lo so è una vecchia ricetta ma ci Continua a leggere..

Un dessert gustoso e molto piacevole è il semifreddo; uno dei dolci al cucchiaio più amati dagli italiani in alternativa al classico gelato. Che ne pensate dunque di un semifreddo al torrone e crema…

Inizia la prima e vera settimana di Dicembre, iniziamo a pensare tutti al pranzo di Natale, che dalla viglia sara’ godurioso e pieno di portate, noi oggi vi vestiamo di rosso proprio come Babbo Natale e vi proponiamo questo antipasto super sfizioso….. Ingredienti: ( per 4 porzioni) 1 peperone 100 g di scamorza affumicata 40 Continua a leggere..

Il Natale è dietro l’angolo, e così quando W il Pollo mi ha proposto una campagna per trattare una ricetta avicola con carne italiana, ho subito pensato alla faraona con