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I cannoli sono i dolci siciliani più noti. Sono dolci molto semplici sia per ingredienti sia per preparazione. Partiamo dalla preparazione delle cialde per cannoli siciliani conosciute meglio come scorze vuote da farcire.Per realizzare le cialde avrete bisogno dei cannoli di alluminio che potrete acquistare qui.Provate anche la golosa torta di ricotta siciliana senza farina L’articolo Continua a leggere..

La pinsa romana è una tradizionale pizza romana, ma diversa dalla classica pizza. Leggera, croccante, digeribile e super gustosa.Pinsa deriva dal latino “pinsere”, allungare, verbo che spiega la sua forma ovale.Viene impastata con acqua freddissima. Altra particolarità della pinsa è l’impasto che viene lasciato lievitare per minimo 24 ore ad un massimo 150 ore, cosa Continua a leggere..

Il baccalà con cipolle e birra è un secondo piatto squisito e dal sapore intenso, ma molto semplice da preparare. Una ricetta molto più gustosa del classico baccalà in umido.Il baccalà ha un sapore forte e molto sapido che viene addolcito dalla presenza delle cipolle un pò caramellate. Questi due ingredienti sono un connubio perfetto! Provate anche le crocchette Continua a leggere..

Con i Paccheri ripieni concludo le mie ricette del 2020 e mi prendo qualche giorno per festeggiare la fine di quest’anno e l’inizio di un nuovo anno. Solitamente alla fine dell’anno si tirano le somme di quello che ci lasciamo dietro e si fanno pronostici per il nuovo anno: beh…credo che quest’anno tutto il mondo Continua a leggere..

Alzi la mano chi non ama le frittelle. Io le adoro e allora ho voluto realizzare le frittelle alle scarole complice l’esubero di verdure dopo aver realizzato la pizza con le scarole. Irresistibili!Per questa ricetta usate le scarole già condite della pizza napoletana con le scarole. L’articolo Frittelle alle scarole non assorbono olio proviene da Il mondo Continua a leggere..

Questa è la ricetta più facile del mondo: i crinkles cookies, chiamati anche i biscotti di natale. I deliziosi "biscotti crepati" dal cuore morbido e la crosta croccante,  Questa è la versione al cioccolato, ma possiamo farli anche bianchi al limone. Ma il cioccolato batte tutti. Uno tira l'altro, perciò non siate avidi, fatene tanti e conservateli in una scatola per Continua a leggere..

  “A volte basta vedere per credere; altre volte invece le cose più reali di questo mondo sono le cose che non si vedono”(dal film Polar Express)  Dal diario di bordo dei De Win's (per tacer dei gatti…) Un tranquillo dopocena con i dolci natalizi Marito: "Ora mi prendo DUE mostaccioli!"  Moglie: "Ti dò un Continua a leggere..

Gli gnocchi gorgonzola e speck sono un primo piatto cremoso e dal gusto unico.Sono facilissimi e buonissimi!Per tutti coloro che amano i piatti cremosi, questa ricetta è fantastica.Un piatto ideale anche per giornate di festa o per il pranzo della domenica, che potete rendere ancora più veloce comprando degli gnocchi già pronti.Qui trovate la mia ricetta degli Continua a leggere..

Esistono diverse tipologie di giochi online per ragazzi, internet di fatto ha reso il mondo dei videogiochi infinito, multipiattaforma e sempre più ricco di idee e spunti creativi. Nel business dei giochi online esiste molta competizione e la tecnologia che avanza aiuta gli sviluppatori a creare sempre nuovi e più affascinanti mondi. In questa guida Continua a leggere..

Oggi un piatto sostanzioso: parmigiana di polenta. Perfetta per una cena o un pranzo domenicale nelle stagioni più fredde. Un piatto che si prepara velocemente, soprattutto se utilizzate la polenta istantanea.Per preparare questo piatto potete seguire due strade: comprate la polenta istantanea e la cucinate come da ricetta sulla scatola oppure cucinate secondo tutti i crismi una polenta Continua a leggere..