Tag Archives: momento

Focaccia Locanda Locatelli

Follow my blog with Bloglovin Ebbene si…. anche io da brava food blogger non potevo esimermi dal provare una delle ricette di focaccia che in questo momento imperversa di piu’ sui social: la ” focaccia locanda Locatelli”.  Read more… %%Follow my blog with Bloglovin%%

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lezioni di cucina – conoscere i crostacei

lezioni di cucina – conoscere i crostacei Vivono i acqua hanno dieci zampe al termine delle quali alcuni hanno le chele  come astici scampi granchi e corazza chiamato anche carapace. L’addome è ricoperto  da un guscio che finisce con la coda a ventagli. Per i grossi crostacei la legge impone che siano ancora vivi al Continua a leggere..

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Tarte Tatin ai pomodorini con crumble aromatizzato al limone e basilico

Meno male che c’è la musica! Non ho un genere preferito, nè un solo cantante: mi piace variare in funzione del momento. Quando vado a correre ho bisogno di canzoni che mi diano la carica, che siano come benzina e risveglino i miei muscoli rendendoli scattanti.  E allora ecco che il rock di Bon Jovi, Continua a leggere..

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Tiramisù

CONDIVIDI: Oggi si prepara il Tiramisù! Il dolce italiano per antonomasia. Gli ingredienti di base sono il mascarpone, il caffè e le uova, tutti ingredienti facili da reperire e facilissimi da lavorare. E’ un dolce non solo altamente personalizzabile aggiungendo o modificando ingredienti a nostro piacimento, ma lo potete letteralmente gustare in qualunque momento della giornata, dalla Continua a leggere..

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La mia Dakos (frisella cretese) per il Club del 27

Questo mese sono stata in forse fino all'ultimo momento, ho cambiato idea molte volte, indecisa su quale insalata scegliere. Mi sono detta…non ce la farò mai….perchè?  Perchè è proprio quando vorresti fare tantissime ricette che arriva il compleanno in famiglia, l'impegno dopo lavoro, il saggio in palestra e la dieta……ebbene si, anche le food blogger, Continua a leggere..

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Gelato alla fragola

Maggio. Quasi alla fine.Il tempo (meteo, ovviamente) non si è ancora perfettamente stabilizzato, l’escursione termica durante il giorno è ancora significativa e continuano ad alternarsi periodi di caldo oltre la media con altri di pioggia e abbassamento delle temperature. Ciononostante, io il cestello per mantecare il gelato l’ho già messo in freezer, e ho anche Continua a leggere..

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I rools di pesce, formaggio e verdure su piadina gluten free

Il rools/roller sono i classici bocconcini da aperitivo (momento della giornata che preferisco in assoluto in ogni stagione), che se ben preparati, equilibrati nel sapore e gradevoli alla vista ti fanno svoltare il resto della festa; detto così sembra facile invece bisogna avere un pochino di… L’articolo I rools di pesce, formaggio e verdure su piadina Continua a leggere..

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Biscotti Morbidi al Cocco e Limone

CONDIVIDI: Se volete realizzare dei biscotti facili, soffici e leggeri, i Biscotti Morbidi al Cocco e Limone fanno esattamente al caso vostro! Sono ottimi da gustare in qualsiasi momento della giornata, a colazione, dopo cena o semplicemente in un momento di fame. Per realizzare i Biscotti Morbidi al Cocco e Limone utilizzeremo solamente una ciotola Continua a leggere..

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Fettuccine burro,alici e limone

Difficoltà:❤ Ingredienti (per 4 persone): 600 gr di fettuccine fresche all’uovo 150 gr di burro 6-8 alici sott’olio 1 spicchio d’aglio buccia di un limone non trattato prezzemolo fresco pepe nero macinato al momento Mettete a bollire una pentola d’acqua … Continua a leggere →

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INVOLTINI DI ZUCCHINE CON PANURE E PANEER

Domandare non costa che un momento d’imbarazzo…. Non domandare è essere imbarazzati per tutta la vitaProverbio giapponese Ho preparato questi involtini a casa di mia figlia e con l’aiuto del  mio nipotino che aveva la varicella..Oggi è andato all’asilo e ora sono disoccupata come baby sitter …almeno per il momento!!Lui è sempre volenteroso. “Nonna ti posso aiutare?!E Continua a leggere..

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