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La galette è praticamente la versione senza impegno della crostata. La base è un impasto senza uova che meno viene lavorato, meglio è. Il ripieno che ho scelto è fatto con mele, cannella, zucchero di canna e noci. Viste le temperature credo che sia l’ultima torta con cannella della stagione, spezia che per me è Continua a leggere..

Che bello iniziare la giornata con una spremuta di arance, magari fresca e realizzata sul momento. Molti la consumano al bar ma tanti desiderano averla nella comodità della propria cucina. Con le centrifughe per frutta si possono ottenere tante ricette, e sopratutto tanti benefici per la nostra salute. È importante fare subito una netta distinzione Continua a leggere..

La fondente di mele è una torta di mele fatta con tante tante mele e poco impasto da rendere quindi il risultato morbido ed umido che la rende gradevole ad ogni morso. Se volete una versione senza lattosio sostituite il burro con l’olio ed il… L’articolo Fondente mele proviene da Cooking With Marica & Eye Continua a leggere..

Tartufini mele e prosciutto crudo veloci e gustosi, senza cottura e senza uova. Ideali da servire come antipasto o finger food Per realizzare i tartufini ho usato le mele  Evelina Melinda che ha un gusto sempre fresco, come appena raccolta, succosa e croccante allo stesso tempo. Inoltre, le mele Evelina sono a basso contenuto calorico e Continua a leggere..

Una delle torte più amate da grandi e piccini è proprio quella di mele, davvero facilissima da preparare il suo alto contenuto di frutta la rende uno dei dolci da colazione, ma perchè no anche da te, più sani che esistano. Difficoltà: Molto facile   Preparazione: 5-10 min    Cottura: 30 min Porzioni: 6-8 persone Continua a leggere..

Arrivo da quella che, per ora, è sicuramente stata la settimana più dura di questo periodo di isolamento. Sono stata bravissima a gestire le 3 settimane che ho alle spalle, mi sono riempita le giornate di cose da fare tanto da arrivare sempre sfinita a sera, tanto da aspettare il venerdì con una certa impazienza Continua a leggere..

Se la regola del 9 “la prima impressione è quella che conta” vale ancora, un sorriso a denti bianchi aiuta ad essere sé stessi, si sa che i denti gialli farebbero sentire in imbarazzo chiunque! Un bel sorriso è la carta vincente che trionfa sempre nei rapporti interpersonali.Specialmente chi sfrutta la propria immagine perché lavora Continua a leggere..

Le treccine di sfoglia alle mele sono una ricetta semplicissima da servire come merenda, pronte in soli venti minuti. Si realizzano velocemente con un rotolo di pasta sfoglia rettangolare già pronto e pochi altri ingredienti che si trovano comunemente in dispensa. Sono golosissime da servire accanto ad un buon te e possono essere realizzate, in Continua a leggere..

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In questi giorni avremmo dovuto essere a Monaco e invece siamo stati costretti ad annullare tutto.Per consolarci abbiamo deciso di ricreare un po’ di atmosfera bavarese a casa nostra, crauti, weisswurst e dell’ottima birra. Ingredienti per 2 persone:250 gr di crauti già cotti1 melascalognoweisswurst 41/2 bicchiere di birra Preparazione: Per prima tagliamo lo scalogno e Continua a leggere..