Tag Archives: mele

 E rieccomi qua con una nuova ricetta dolce e sana come piace a me… ed anche a voi!L’ennesima torta di mele presenta qui sul blog – ma quanto le adoriamo?! – ma diversa da tutte le altre mai fatte, infatti questa è bassa bassa ed ha l’interno fondente, con le mele tagliate sottilissime che si Continua a leggere..

Strudel di mele ricetta facile e veloce Strudel di mele ricetta facile e veloce che ricorda la rocciata umbra (qui la ricetta). Questa versione è  anch’essa buona ma molto più veloce perchè fatta con la pasta sfoglia già pronta. La rocciata umbra è un dolce fatto di una sfoglia sottile fatta a mano che avvolge Continua a leggere..

Per contest Rigoni di Asiago:                                                BELLI da vedere,SANI da mangiare Che sia BELLO da vedere non posso dirlo..il mio problema è proprio quello di non saper vendere bene con fantastiche foto i Continua a leggere..

Eccoci a Dicembre con l’ appuntamento dell‘ Italia nel piatto, oggi l’argomento sara  Natale: doni di gusto, inteso sia come regalo vero e proprio, un pensiero mangereccio da regalare a chi si vuole bene, sia come un piatto speciale per i commensali che verranno a festeggiare a casa vostra. In Emilia Romagna abbiamo davvero l’imbarazzo Continua a leggere..

Torta soffice di albumi mele e cannella Torta soffice di albumi mele e cannella è una torta da colazione davvero favolosa. Io sono innamorata di tutte le ricette di torte che prevedono gli albumi, in quanto sono di una sofficità  e leggerezza assoluta. La presenza poi delle mele abbinate alla cannella mi hanno convinta subito Continua a leggere..

torta di mele in teglia alta: ma quante versioni di ricette esistono per la torta di mele,, direi tantissime, tante varianti, tanti trucchi, spesso ricette di famiglia; forse perché è una delle ricette più semplici e amate della tradizione culinaria. Questa è una ricetta davvero semplice, sia come ingredienti che come realizzazione, una ricetta che punta Continua a leggere..

Torta soffice alle mele senza burro e senza olio, preparata con panna liquida. Golosa, leggera e soffice come una nuvola! INGREDIENTI 4 uova, 200 gr di zucchero, buccia grattugiata di mezzo limone, 200 ml di panna vegetale,  200 gr di farina 00, 12 gr di lievito per dolci, un pizzico di sale, 3 mele, granella Continua a leggere..

La torta al cioccolato senza zucchero è una torta da colazione classica, golosa e ricca di cioccolato, ma ha un segreto che la rende speciale. E’ completamente senza zucchero aggiunto! La torta al cioccolato senza zucchero di cui vi parlo oggi è un altro esperimento di cui sono molto soddisfatta. Dopo la ricetta della torta Continua a leggere..

Quando ho letto del contest di Lidia e di Erica, mi sono detta subito che non potevo mancare, il te mi affascina da impazzire, lo trovo elegante e rilassante, ideale da assaporare in compagnia di un’amica in un freddo pomeriggio autunnale.Quando trovo quei negozietti specializzati che possiedono una larga scelta di te, non posso esimermi Continua a leggere..

C’è profumo di neve nell’aria stasera. Avete presente quando all’improvviso arriva il freddo, e si è impreparati a questo clima così gelido che in un battito di ciglia spazza via il tepore che c’era poco prima? Ecco, io da qualche giorno mi trovo nella stessa situazione; una gelida tramontana ha spento quel calore che mi Continua a leggere..