Tag Archives: marito

Cammelli della befana

Una ricettina semplicissima per fare tanti auguri alle mie befane. Avevo intenzione di pubblicare almeno un’altra ricetta in questo periodo di feste, ma non me ne vogliate, ho preferito staccare un po’ dal blog per dedicarmi ad altro. Alla febbre, per esempio: l’influenza quest’anno è di ottima qualità!  Alla famiglia: perché ammalarsi soli quando si Continua a leggere..

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Spitzbuben, biscotti natalizi dell’Alto Adige

Fino a qualche anno fa per me Natale significava struffoli, mustacciuoli, panettone e pandoro. Poi ho conosciuto mio marito e mi sono immersa nelle tradizioni natalizie dell'Alto Adige. Il 6 dicembre, in Alto Adige, come in tante altre parti del mondo, si festeggia San Nicolò che porta dolci e regali a tutti i bambini. Ai Continua a leggere..

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Spitzbuben, biscotti dell’Alto Adige

Fino a qualche anno fa per me Natale significava struffoli, mustacciuoli, panettone e pandoro. Poi ho conosciuto mio marito e mi sono immersa nelle tradizioni natalizie dell'Alto Adige. Il 6 dicembre, in Alto Adige, come in tante altre parti del mondo, si festeggia San Nicolò che porta dolci e regali a tutti i bambini. Ai Continua a leggere..

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L’anatra all’arancia

Cercare di aver cura della terra, rispetto per gli animali (bipedi e quadrupedi), compiere scelte che sappiano d’armonia è per noi importante. Non solo a Natale. Cerchiamo di mangiare poca carne.  Cerchiamo soprattutto di mangiarla scelta e controllata. Abbiamo trovato un macellaio che forse tu conoscerai già: Walter Sirtori. Puoi andarlo a trovare di persona o visitare il Continua a leggere..

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Linguine all’astice

Linguine all’astice Le linguine all’astice è un piatto semplice da preparare e molto gustoso. Io lo preparo spesso poichè piace molto ai miei figli e anche a mio marito. Qui di seguito la ricetta … Linguine all’astice Ingredienti Linguine Astice vivo Olio extra vergine d’oliva Aglio Pomodorini Sale Prezzemolo Peperoncino Iniziamo con la pulizia ed Continua a leggere..

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E’ arrivato il momento dei miei Menù ufficiali per le feste

Come ogni anno è arrivato il momento di annunciare i miei menù, ovvero cosa cucinerò quest’anno per la mia famiglia.Come sempre, ormai da tradizione, Vigilia e giorno di Natale apro la mia casa alla mia famiglia e a quella di mio marito per passare ore felici tutti insieme. Amo cucinare per i miei cari e Continua a leggere..

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Torta Fluffosa arancia e cioccolato senza glutine

Torta Fluffosa arancia e cioccolato senza glutine  Si, sono entrata anche io nel mondo delle Fluffose dipendenti! Per il mio compleanno cosa poteva regalarmi mio marito, a furia di sentirmi parlare di fluffose, chiffon cake, torta degli angeli?!!

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Zucchine Ripiene di Patate, Speck e Caprino Vaccino

Dopo una giornata passata al Planetario, i discorsi a cena sono i seguenti: "Mamma ma l'universo quanti anni ha? Perché facevo un paragone, cioè ci sono oggetti che sono lontani 11 miliardi di anni luce…. chissà dov'è la fine dell'Universo… esiste?" Il padre "è 5 minuti dopo Frosinone" Io "Facciamo anche 5 minuti prima così ci Continua a leggere..

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Una principessa low-cost

Sulla principessa ho qualche dubbio, ma sul low-cost concordo… Qualche giorno fa è arrivato ancora il corriere in ufficio a portare il Natale. Mio marito rideva come un matto nel guardare la mia faccia: un idillio!  “Certo che ci vuol poco a farti felice! Ti chiamerò la principessa low cost.” Effettivamente ci vuole poco per essere felici, anche meno Continua a leggere..

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Torta di castagne senza farina senza glutine e senza latticini

Molto spesso vi parlo della mia vita e della mia famiglia. Oggi volevo raccontarvi del luogo, o meglio, delle persone dove viviamo. Io e mio marito siamo nati e cresciuti in pieno centro storico: sia i miei genitori sia i suoi avevano un’attività in proprio e la nostra vita si divideva fra casa (in condominio), Continua a leggere..

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