Tag Archives: mare

Cozze gratinate

Cozze gratinate Ricette di cucina-Il Blog con ricette e foto semplice e veloce Cozze gratinate al forno (o al gratin): sono un gustoso antipasto di mare, di seguito la ricetta per preparare buonissime cozze gratinate con una croccante panatura che ne esalta ancora di più il sapore ed il profumo, un modo alternativo per consumare le Continua a leggere..

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Cozze gratinate

Cozze gratinate Ricette di cucina-Il Blog con ricette e foto semplice e veloce Cozze gratinate al forno (o al gratin): sono un gustoso antipasto di mare, di seguito la ricetta per preparare buonissime cozze gratinate con una croccante panatura che ne esalta ancora di più il sapore ed il profumo, un modo alternativo per consumare le Continua a leggere..

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BlogTour tra la Costiera Amalfitana e il Cilento con Insolita Italia

Sono più di mille le foto che ho scattato durante i mie quattro giorni di blogtour, organizzato da Insolita Italia in collaborazione con iFood, tra la Costiera Amalfitana e il Cilento. Il tour ufficialmente inizia a Cetara, ma in realtà la mia prima tappa, dopo essere atterrata a Napoli è stata Salerno, dove insieme ad Continua a leggere..

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Io che amo solo te

Certo che facendo il percorso inverso non si riesce a capire quali effetti  avrebbe sortito il percorso giusto.Vi ricordate questa mia recensione?  In effetti era il seguito del racconto di cui vi parlo oggi e mi aveva decisamente  divertito ed entusiasmato.  Iniziando a leggere Io che amo solo te invece, la delusione di ritrovare le Continua a leggere..

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Vade DIETRO…LA LASAGNA! IL NUOVO LIBRO DELL’MTCHALLENGE

Cosa c’è DIETRO la finestra? Se sei dentro casa potrai vedere un giardino e gli uccellini che cantano, o la strada con il rumore del traffico o la pace dei sensi se vivi in montagna o in campagna. E se vivi e ti affacci sul mare, beato te.Se invece sei per strada, cosa ci sarà DIETRO Continua a leggere..

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#5 piccole cose

#1 Se c’è una cosa alla quale non posso rinunciare sono le camicie stampate. E pensare che qualche anno fa detestavo le camicie perché mi davano fastidio sotto ai maglioni, trovavo che facessero troppo “fagotto”, invece, non c’è ninfe di meglio che abbinare una bella camicia stampata ad un maglione basico o, perché no, mixare Continua a leggere..

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vade DIETRO… LA LASAGNA! IL NUOVO LIBRO DELL’MTCHALLENGE!

"Il buoi DIETRO la siepe", "Ventimila leghe DIETRO il mare", "La gatta DIETRO il tetto che scotta", "The cat inDIETRO the table", "Le voci di DIETRO"  Qualcuno di Voi avrà sicuramente notato che, a partire da questa mattina alle ore 08.00, sulle bacheche di facebook sono comparsi tantissimi volti ricoperti di lasagne….ognuna con una stramba Continua a leggere..

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A cena con la lettura: Cucina cinese, Ken Hom

Il nuovo appuntamento di questa rubrica è con la cucina orientale, più precisamente con quella cinese. Nei miei lunghi pomeriggi a perditempo vado alla Feltrinelli, sfoglio i libri di cucina (o altri libri in generale) e poi mi faccio una lista sull’agendina di quelli che vorrei comprare, così li prendo su internet o quando ci Continua a leggere..

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Questo mare mi quadra: terrina di tonno, polpo e granseola

.  Questo mare mi quadra Terrina di mare, salsa olandese e coulis di arancia rossa Ho preso tre prodotti di mare e li ho resi quadrati. La quadratura del quadrato voi direte; lo sanno fare tutti. Più che di quadrato si tratta di rettangolo, anzi trapezio, il cui lato B misura 12.  E far quadrare Continua a leggere..

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Gallinella di mare con pomodori e olive

Gallinella di mare con pomodori e olive Ingredienti per 2 persone300 g di filetti di gallinella di mare una decina di olive nereuna decina di capperi uno scatolo di pomodori pelati1 spicchio d’aglioprezzemolo q.b.3 cucchiai di olio extravergine d’olivaDifficoltà bassa – tempo di preparazione circa 25/30 minuti ProcedimentoIn una padella antiaderente, riunite l’olio, i pomodori pelati, le Continua a leggere..

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