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Il semifreddo al caffè e cioccolato ,un dolce molto semplice da preparare ,da consumare per ogni evenienza ,e specialmente quando arrivano ospiti inaspettati e non abbiamo il tempo di preparare un dolce ,prepariamo questo semifreddo in abbondanza   e al momento opportuno lo abbiamo sempre a portata di mano Possiamo decorare a piacere con della Continua a leggere..

Il Gorgonzola Dop Bello come la luna piena, è una delle eccellenze del patrimonio agroalimentare italiano, ormai simbolo del made in Italy lattiero caseario anche all’estero, insieme a Grana Padano Dop e Parmigiano Reggiano Dop. Sto parlando del Gorgonzola a Denominazione di origine protetta (Dop), antico formaggio a latte vaccino dalla caratteristica erborinatura, le cui Continua a leggere..

Si lo so mancano ancora 10 giorni a Dicembre, ma perchè non trovarsi preparati stampando e appendendo questo calendario dell’Avvento Fitness creato da Silvia Costamagna della palestra Fatti di Fitness di Venasca?L’anno scorso ogni giorno lei vi dava un piccolo esercizio per svegliare il metabolismo, per arrivare in forma ai bagordi di Natale, insieme c’era anche Continua a leggere..

Si narra che il melograno fosse sacro a Venere, che ne piantò un albero sull’isola di Cipro perché gli uomini potessero giovarne. Anche Giunone, protettrice del matrimonio e della fertilità, veniva spesso raffigurata con una melagrana nella mano destra. Pare, inoltre, che le spose romane usassero intrecciare tra i capelli i rami di questa pianta, simbolo del legame coniugale e della fecondità. Nel mito Continua a leggere..

Tre torte per maschietti tratte da alcuni dei loro personaggi preferiti.  Iron Man (amatissimo personaggio Marvel) in cima ad un grattacielo in fiamme. Copertura e decorazioni in pasta di zucchero e fiamme in isomalto, realizzati a mano.                                    ….☆…. Continua a leggere..

Buon GIovedi amici a Napoli si dice Giovedi gnocchi e allora oggi gnocchi di patate senza glutine per tutti!!! Eh si dopo gli gnocchi di zucca ho preso la mano…..e cosi ho provato gli gnocchi di patate senza glutine. Ho preparato gli gnocchi di patate senza glutine  usando la farina di riso dell’MD/LD. Gli gnocchi Continua a leggere..

I miei bambini adorano mangiare biscotti per colazione e io adoro preparagliene sempre di gusti diversi. Questa volta ho voluto provare i biscotti al burro di arachidi, una vera rivelazione! Non vi dico i miei bambini, quando li hanno visti, sono saltati dalla gioia perché li avevano visti su qualche cartone animato. Una colazione in Continua a leggere..

Ancora una pasta tipica pugliese…stavolta del pastificio La Torre…che dal 1991, oltre 20 annigestisce e produce a carattere familiare, nella citta’ di Manfredonia,la classica pasta di semola di grano duro, lavorata a mano con grande passione!!QUI trovate i vari tipi di pasta prodotti!!Ed ecco il mio utlizzo delle TROFIE!! Queste con un sugo di olio evo.aglio, Continua a leggere..

Spezzatino di Seitan con patate Per la cottura del nostro spezzatino di seitan con patate … Preparare un soffritto di carote, cipolla e sedano. Quando è ben rosolato, aggiungere le patate e farle rosolare per un paio di minuti A questo punto aggiungere il seitan sfilacciato a mano in pezzetti più piccoli delle patate. Far Continua a leggere..

Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo! girovagando per internet ho trovato alcuni schemi su come fare delle bellissime copertine all’uncinetto per bambini. Gli schemi sono gratuiti e in italiano. Spero che questi schemi siano di vostro gradimento. Se l’articolo vi é piaciuto mettete un bel mi piace, condividete sui social e non dimenticatevi Continua a leggere..