Tag Archives: mandorle

Mia madre oggi mi ha fatto notare che, a causa del gran caldo, stanno già uscendo i primi asparagi. Siccome ci tocca stare in casa, ho approfittato del cane alla… [Continua a Leggere]

Tiramisù al limone Ingredienti per 6 bicchieri 500 g di mascarpone 25 savoiardi, a seconda della grandezza 8 cucchiai di zucchero 3 uova scorza grattugiata di 1 limone succo di limone (qualche goccia) mandorle a lamelle inoltre per la bagna 2 bicchierini di limoncello 1 tazza grande di acqua scorza di 1 limone 2 cucchiai Continua a leggere..

La torta ciocco mandorlata è molto delicata, cioccolatosa. E’ una delle migliori torte al cioccolato che abbia gustato, molto soffice e la granella di mandorle la rende unica! I bambini impazziranno e anche gli adulti si leccheranno i baffi! Semplicissima da preparare ideale per la colazione o per la merenda. Insomma una torta a cui sarà Continua a leggere..

Ingredienti: 150g mandorle pelate, 120g zucchero, 120g burro, 2 uova, panna montata Mettere da parte 6 mandorle, porre le restanti nel congelatore per 2 ore poi tritarle nel mixer a farina. Montare il burro ammorbidito a temperatura ambiente con lo zucchero in una crema soffice, unire 1 uovo alla volta sempre montando, e per ultimo Continua a leggere..

INGREDIENTI250 g.farina integrale Molino Soncini Cesare130 g.zucchero di canna3 uova80 g.mandorle tritate on 1 cucchiaino di zucchero100 g.panna acida100 g.latte di riso1 bustina lievito per dolci300 g.confettura mele cotogne Az Boschetti 1891 50 g. zucchero a velo integrale PROCEDIMENTOIn una ciotola lavorare zucchero e uova,aggiungere panna ,latte ed infine la farina setacciataunita alla farina di mandorle Continua a leggere..

Dopo aver pubblicato la ricetta della ricotta con latte di mandorla e la ricotta con semi di zucca o semi di canapa non vi ho più scritto come è possibile utilizzarle in cucina. Come vi dicevo quella di mandorle è buonissima anche consumata così invece quella di semi ha un sapore molto particolare e deve Continua a leggere..

Pere e cioccolato… uno dei binomi che adoro più di ogni altra cosa. Ed è proprio per questo motivo che adoro provare nuovi modi di utilizzare questi due ingredienti, vi propongo questa ricetta che ho preparato per un compleanno. Una crostata che racchiude un morbido strato al cioccolato e pere. Se anche voi adorate questa Continua a leggere..

https://blog.giallozafferano.it/aciascunoilsuo/ A quanti vengono le “crisi da dolce”? Quella voglia improvvisa di un dolcetto veloce veloce, magari a metà pomeriggio o la sera dopo cena. Io fortunatamente ne ho poche di queste crisi, ma quando mi capita ho l’asso nella manica: muffin light e senza zucchero allo Skyr con carrube e mandorle. Un compromesso da Continua a leggere..

“Ho voglia di dolce al cioccolato!”Quante volte lo avete sentito? In casa mia è una frase ricorrente, mio figlio adora il cioccolato!Così con la rubrica L’Italia nel piatto abbiamo pensato di proporre questo tema giusto per vedere come questo ingrediente venga utilizzato nei dolci della nostra bella penisola.In Emilia-Romagna, quando si parla di dolci al Continua a leggere..