Tag Archives: mandorle

 clafoutis con uva bianca alla cannelladosi per 4 persone ingredienti per clafoutis con uva bianca alla cannella300 g di uva bianca 100g di zucchero semolato50 g di farina bianca 50 gi di farina di mandorle 3 uova 1 dl di panna 1,5 dl di latte 1 cucchiaio di liquore all’amaretto cannella in polvereburro zucchero a velo per decorare a piacerepreparazione prima di tutto staccate gli Continua a leggere..

Il latte di mandorla è un latte vegetale nutriente e salutare che si realizza solamente impiegando 2 ingredienti: mandorle e acqua. Si tratta di una bevanda priva di lattosio, priva di colesterolo e senza zuccheri aggiunti e adatta a chi adotta una dieta di tipo vegano o a chi è allergico alle proteine del latte. E’ Continua a leggere..

I tartufini energetici sono uno snack dolce che non richiede cottura e che si prepara in 10 minuti solamente adoperando un frullatore. Sono simili alle energy balls e sono anche gluten-free e vegane. Difficoltà: molto facile. Tempo di preparazione: 10 minuti. Tempo di cottura: 0 minuti. Strumenti necessari per la preparazione frullatore Ingredienti necessari per 12-15 Continua a leggere..

Eccomi di nuovo.Ritorno dopo quattro giorni in Austria e una settimana lontano da social e ricette, in attesa a metà settembre di andare finalmente al mare. In questo periodo di pausa ho cucinato giusto lo stretto indispensabile, ma sabato ho avuto un ritorno di voglia di mettermi in cucina e in due ore ho preparato Continua a leggere..

Eccomi di nuovo.Ritorno dopo quattro giorni in Austria e una settimana lontano da social e ricette, in attesa a metà settembre di andare finalmente al mare. In questo periodo di pausa ho cucinato giusto lo stretto indispensabile, ma sabato ho avuto un ritorno di voglia di mettermi in cucina e in due ore ho preparato Continua a leggere..

Paccheri al tonno e pesto di mandorle un primo piatto molto saporito e di facile realizzazione. Un piatto molto saporito, ma che va incontro ai gusti di molti. DifficoltàMolto facile CostoEconomico Tempo di preparazione30 Minuti Tempo di cottura30 Minuti Porzioni4 persone Metodo di cotturaFornello CucinaItaliana StagionalitàTutte le stagioni Ingredienti 350 g paccheri 160 g tonno Continua a leggere..

Ricetta torta sette veli: il dolce più buono della pasticceria italiana, composto da sette golosissimi strati sottili. Il dolce è stato creato da tre maestri pasticceri, rispettivamente Luigi Biasetto, Cristian Beduschi e Gianluca Mannori e proprio con questa torta vinsero la Coppa del Mondo della Pasticceria nel 1997 a Lione. Ho preparato questa meraviglia per il mio compleanno e vi assicuro che il successo è stato Continua a leggere..

Gramigna con pesto di sedano e pomodorini un piatto da sapore fresco ottimo sia mangiato caldo che come insalata di pasta. Io praticamente adoro tutti i tipi di pesto dal classico alla genovese a quelli un po’ più particolari con erba cipollina, ma devo riconoscere che la freschezza di questo è impareggiabile. Pesto alla genovese Continua a leggere..

Sono delle frese integrali condite con pomodori camone, pesto di rucola, burrata e mandorle tostate.  Semplicemente buono. Ingredienti: 4 Frese lunghe integrali 250 g di pomodori camoni 80 g di burrata lamelle di mandorle tostate sale pepe nero Per il Pesto di rucola mandorle  80 g di rucola 20 g di mandorle 1 spicchio di Continua a leggere..

Ingredienti: 600g zucchine piccole, 60g mandorle pelate, 30g pomodori secchi, 10g parmigiano grattugiato, 10 foglie di basilico, 70ml olio extravergine di oliva, 1 spicchio di aglio, saleTostare le mandorle in una padellina antiaderente per 10 minuti, toglierle dal fuoco e lasciare raffreddare; nel frattempo tagliare le zucchine in spaghetti con l’apposita mandolina, mettendoli man mano Continua a leggere..