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torta slava: ho visto più volte questa ricetta online quindi vista anche la semplicità di esecuzione, ho deciso di provarla, e devo dire che il risultato mi ha davvero soddisfatto, quindi oggi la propongo anche a voi, sperando possa soddisfarvi altrettanto. Come noterete, negli ingredienti è presente la marmellata, vista la dolcezza complessiva della torta, vi Continua a leggere..

La golosità del caffè travalica ogni consistenza, da quella liquida del caffè fumante che beviamo ogni mattina al nostro risveglio alla morbidezza di mousse o bavaresi nel quale affondare il cucchiaino o la fredda e impalpabile consistenza di una granita, magari accompagnata da un ciuffo di panna montata.

CIAMBELLA YOGURT E MELE Una ciambella soffice soffice e golosissima con tante deliziose fettine di mele !! E’ buonissima questa ciambella yogurt e mele perfetta per la prima colazione o la merenda ! CIAMBELLA YOGURT E MELE INGREDIENTI: 250 farina 00 150 ml. di  yogurt bianco  150 g. zucchero 3 uova vanillina o scorza di Continua a leggere..

mousse di ricotta lamponi e biscottini dosi per 4 persone ingredienti per mousse di ricotta lamponi e biscottini 250 g di ricotta 125 g di farina bianca 8 fichi 100 g di lamponi 1 uovo 40 g di zucchero di canna 1 cucchiaio abbondante  di zucchero a velo 1 cucchiaio  di miele di acacia 1 limone 1 Continua a leggere..

Ingredienti: • mezzo ananas • 30 g di gamberetti • 1 mazzetto di rucola • mezzo finocchio • 2 carote • 6 cucchiai di olio extra vergine d’oliva • succo di 1 limone • pepe • sale • Mondare le carote e tagliarle a strisce; • Lavare, scolare e fare a pezzetti la rucola; • Continua a leggere..

Ingredienti: • 200 g di gamberetti • rucola • succo di un limone • olio extra vergine d’oliva • 1 pizzico di pepe nero • aceto balsamico • 1 pizzico di prezzemolo • sale • Affettare la rucola; • Tritare il prezzemolo; • Sgusciare i gamberetti e sciacquarli nell’acqua fredda. All’opera: Mettete i gamberetti nel Continua a leggere..

Ingredienti: 8 Cosce Di Pollo 40 G Burro 1 Rametto Rosmarino 1 Spicchio Aglio 1 Pompelmo 1 Limone Sale Pepe Preparazione: In una casseruola fate rosolare il burro con l’aglio e il rosmarino. Adagiatevi le cosce di pollo e fatele dorare. Regolate di sale e pepe, eliminate l’aglio e bagnate tutto con il succo del Continua a leggere..

INGREDIENTI 600 g di filetti di Orata 80 g di Farina di grano duro 1 bustina di Zafferano 1 Limone bio 4 cucchiai di Olio extravergine di oliva Sale Pepe PER IL PURÈ 600 g di Patate 200 ml di Latte 20 g di Parmigiano grattugiato 1 mazzetto di Basilico Sale Preparazione ● Preparate il Continua a leggere..

Una delle cose che mi piace di più dell’estate è quella di sedermi sulla sdraio e gustarmi un Liuk al limone. Anzi, meglio essere totalmente onesta, di solito ne mangio uno e gusto il successivo, sì perchè due sono meglio di uno

Gli occhi sono ciechi…. Bisogna cercare con il cuore..Antoine de Saint Exupéry ( 1900-1944) Ho visto questa ricetta sul blog di Eli circa 4 anni fa..Poi ho fatto i biscotti…Le ho chiesto se potevo pubblicare la ricetta..Ovviamente la cara Eli mi ha detto di si!!Ma tanti biscotti sono passati dal mio forno e tante ricette ho Continua a leggere..