Tag Archives: lievito

Ricetta del pane senza zuccheri aggiunti e con pochissimo lievito.Il pane si sa è una delle cose più buone che ci sia, molto spesso si pensa che farne uno buono in casa sia impossibile, ma secondo me non è così. Certo si devono seguire delle regole, e si deve far attenzione a non fargli prendere Continua a leggere..

Ricetta del pane senza zuccheri aggiunti e con pochissimo lievito.Il pane si sa è una delle cose più buone che ci sia, molto spesso si pensa che farne uno buono in casa sia impossibile, ma secondo me non è così. Certo si devono seguire delle regole, e si deve far attenzione a non fargli prendere Continua a leggere..

  Queste focaccelle sono morbidissime, l’ideale per una merenda o da servire insieme a dei formaggi o salumi in un aperitivo. Per renderle morbide ho un piccolo segreto, ho messo un cucchiaio di strutto, lo so che va usato con moderazione, ma visto che la mia cara amica Cinzia mi ha regalato 3 barattoli di Continua a leggere..

Cupcake allo yogurt, cocco e gocce di cioccolato Ingredienti : 2 uova 200 g di zucchero 150 g yogurt al cocco 125 g olio di girasole 150 ml latte 300 g farina 1 bustina di lievito Paneangeli 50 + 30 g gocce di cioccolato Paneangeli 25 g cocco in scaglie 1 pizzico di sale 250 g Continua a leggere..

Focaccia Semplice e Fragrante di Gloria KitchenUSA Gloria Kitchen a stelle e strisce…e non solo! Focaccia Semplice e Fragrante di Gloria KitchenUSA Focaccia Semplice e Fragrante di Gloria KitchenUSA Ingredienti 350 ml Acqua Tiepida 14 g Lievito Birra o Lievito Madre Essiccato Mezzo cucchiaio Zucchero 5 Cucchiai Olio EVO 500 g Farina Manitoba 1 Cucchiaio Sale Sale grosso Continua a leggere..

Livello di difficoltà : ☆ Categoria : Dolci, adatte ai bambini, LIEVITO PER DOLCI, FARINA MANITOBA, VANIGLIA, merenda, ricette per vegetariani, HOME MADE, snack, senza grassi, LATTE, senza burro, zucchero a velo, RUSTICO, CACAO, LATTICINI, colazione, TORTE, UOVA Tempo di preparazione 1h10min Tempo di cottura : 1h Porzioni ottenute: Per 4-6 persone UTENSILI terrina bilancia Continua a leggere..

Ingredienti:300 g di farina di kamut75 g di burro75 g di zuccheromezza bustina di lievito1 pizzico di salebuccia grattugiata di limonemarmellata all’albicocca Procedimento:Setacciate la farina con il lievito, e mettetela nella planetaria con il burro ammorbidito, lo zucchero e la buccia grattugiata. Fate lavorare e, una volta ottenuto un impasto omogeneo e compatto, raccogliete a Continua a leggere..

Ingredienti: 200g farina integrale, 1/2 bustina di lievito per dolci, 100g zucchero, 40g cacao in polvere, 20ml latte, 150g marmellata di arance amare (la mia), 50ml olio di semi, 30g meringhe sbriciolate grossolanamente (le mie) Riunire nel mixer la farina con  il lievito, lo zucchero, il cacao, il latte, l’olio e la marmellata; azionare l’apparecchio fino Continua a leggere..

Livello di difficoltà : ☆ Categoria : adatte ai bambini, Antipasti, OLIO EVO, merenda, PRODOTTI FORNO, FARINA INTEGRALE, ricette per vegetariani, HOME MADE, RACCOLTA DI LIEVITATI CON LIEVITO SECCO, snack, IMPASTATRICE KENWOOD KMIX, senza grassi, senza burro, RUSTICO, senza uova, PANE, pietra refrattaria Tempo di preparazione 2h Tempo di cottura : 8min Porzioni ottenute: 15 Continua a leggere..

Focaccia alta e soffice con pomodorini Ingredienti : 600 g farina 00 1 bustina lievito Mastro Fornaio Paneangeli 400 ml acqua tiepida 2 cucchiaini sale 1 cucchiaino e mezzo miele 50 ml Olio Extravergine Selezione Categoria Superiore Borgoliva Fontanara 12 pomodorini ciliegina Preparazione : Setacciare la farina e metterla nel contenitore della planetaria. Aggiungere il Continua a leggere..