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Mi ritrovo in una nuova casa da quasi due anni ed è come la volevo io luminosa e tutta bianca ,ma a distanza di due anni vedo che manca qualcosa qualcosa che mi può portare lontano nel tempo o immaginare di essere in viaggio in un luogo misterioso A volte l’immaginazione serve ed aiuta a Continua a leggere..

Brodo granulare vegetale fatto in casa A chi non piace usare del buon brodo per insaporire le pietanze di tutti i giorni, ma non con un brodo qualsiasi, ma con quello buono, che da tanta soddisfazione. Non nego che c’è un pò di lavoro, ma ne vale la pena di farlo, insaporisce qualsiasi tipo di Continua a leggere..

Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo! Dal momento che mi è stato richiesto sulla pagina Facebook voglio condividere con voi oggi la traduzione in italiano dello schema dei sette nani. Lo schema infatti non è mio, ma lo potete trovare in lingua inglese sul sito https://snacksies.com. La mia è solo una traduzione in italiano. Continua a leggere..

Il lavoro che si svolge in uno studio discografico è spesso e volentieri pieno di attività da svolgere che hanno assolutamente bisogno di essere pianificate ottimizzando al meglio le tempistiche degli utenti finali. Ogni sessione di registrazione o produzione può essere paragonata alla gestione e al management di eventi, in cui l’organizzazione deve essere assolutamente Continua a leggere..

Muffin cioccolato e nocciole – I muffin sono i dolcetti che adoriamo di più in assoluto, si fanno in un lampo, sono buonissimi, e comodi anche da portare in giro, a lavoro o a scuola. Oramai utilizziamo da anni una ricetta super collaudata, con diverse varianti: oggi vi propongo questa, golosissima, vedrete che ne mangerete Continua a leggere..

“A suppressata “ rappresenta il meglio della nostra ospitalità. In qualsiasi periodo dell’anno la si può gustare in tutta la sua bontà, dolce o piccante che sia, e non c’è una sola padrona di casa che non si affretti a tagliarla all’arrivo degli ospiti. Parlare di questo salume per me significa far riaffiorare i ricordi della Continua a leggere..

Lo scarpariello Lo scarpariello è un piatto tipico napoletano molto antico e popolare, veniva preparato spesso per la semplicità degli ingredienti. Prende il nome dagli “scarpari dei quartieri spagnoli di Napoli” (calzolai) che costretti a orari di lavoro intenso si accontentavano di preparazioni veloci ed economiche, ma gustose come questa. Anticamente la ricetta veniva fatta Continua a leggere..

Questa torta mi riporta alla mente il mio viaggio in Scozia dell’estate scorsa(Pubblichero’ un post in cui vi parlero’ meglio del mio viaggio e della mia esperienza di lavoro volontario tramite Helpx). Ho lavorato presso un campeggio/ostello/location per matrimoni immerso nella campagna e nei boschi di una cittadina a piu’ o meno due ore da… Continua a leggere..

A volte basta poco per rendere felici i bambini… basta un biscotto dall’aspetto simpatico, delle girelle di biscotto, un po’ cioccolatose ma non troppo <3 da provare assolutamente! Ingredienti per circa 40 girelle di biscotto: 1 uovo 220 g farina 10 g cacao amaro in polvere 100 g burro 3 cucchiai di latte 100 g zucchero Continua a leggere..

Dopo qualche giorno di stop dovuto ad una brutta influenza,sono tornata di nuovo in forma. Oggi è lunedì e come sempre è il mio unico giorno senza lavoro. Quando ho tutta la giornata per me,in genere cerco di dedicarla a ciò che mi piace e mi fa stare bene. Generalmente quindi mi ritrovo a mettere Continua a leggere..