Tag Archives: lavoro

Intervista a Valentina Masotti

Siamo liete ed entusiaste di ospitare alla Tavola di Ajò a Pappai!!! una cara amica Food writer, Influencer e Sommelier del Riso. Oggi è con noi…Valentina Masotti! Benvenuta Valentina! È un piacere ospitarti alla tavola di Ajò a Pappai!!!, parlaci di te… Grazie per l’invito Ajò a Pappai! Sapete cosa sono una food writer e Continua a leggere..

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Obbligo scolastico ed Obbligo formativo: differenze e normative

Cosa intendiamo per “Obbligo scolastico”? Significa che l’istruzione è obbligatoria (i genitori hanno l’obbligo di mantenere, istruire, vigilare ed educare la prole. Senza un giusto motivo chi non manda i figli a scuola  commette un reato punibile per legge). E’ obbligatoria e deve essere svolta: nelle scuole statali e paritar; nelle strutture accreditate dalle Regioni Continua a leggere..

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Letture gustose parte 626

Se le banane sapessero parlare, che cosa potrebbero dirci? Furmi, dodici anni passati a cavarsela in un Paese difficile come il Congo, sta per scoprirlo. Tornando dal lavoro, una sera scopre che nel suo zainetto è finita una banana. Come … Continua a leggere →

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Cean dove nascono i supermercati del futuro

Il commercio si evolve rapidamente, i cambiamenti si succedono in fretta e vanno saputi leggere così come le esigenze e le abitudini dei consumatori a cui bisogna trovare soluzioni, a tutto questo ci pensa Cean. Troffarello alle porte di Torino, qui nel 1980 nasce Cean, da un ufficio che si occupava di allestimento negozi e Continua a leggere..

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Robot prepara la pizza in 4.30 minuti

I puristi, gli amanti della tradizione, del lavoro artigianale dove mettere le mani in pasta, percepire le consistenze, annusare i profumi, assaggiare i sapori, aggiungere un tocco in più, il segreto dello chef, sicuramente storceranno il naso di fronte alla pizza preparare da un robot. L’idea è della start up francese Ekim nel nord della Continua a leggere..

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Letture gustose parte 623

Wendy, nel bene e nel male, è convinta di avere inquadrato la sua vita: ha un lavoro stabile, una nuova casa e un ex fidanzato che non la vuole più. Finché un giorno, improvvisamente, la sua vita viene stravolta, facendole … Continua a leggere →

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Torta sbriciolata alla frutta e amaretti

Pensando ad una torta da preparare come dessert per una merenda con le amiche, visto la stagione, mi è venuto subito in mente qualcosa con la frutta.Mentre preparavo la frolla, ho optato per una sbriciolata, che potesse fare da guscio alla frutta fresca che avevo precedentemente “marinato”.E’ stata un’ottima scelta, la torta era buonissima ed Continua a leggere..

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Fetta al latte allo yogurt ricetta (senza lattosio)

Soffice pan di spagna integrale, un cuore di crema allo yogurt senza lattosio e una fresca nota di limone. Prova la ricetta della fetta al latte allo yogurt per uno snack fresco e leggero! Ho sempre pensato che la condivisione fosse magia, non una competizione. Avere il potere di creare una community, confrontarsi ogni giorno Continua a leggere..

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Tortino al cioccolato bianco con cuore fondente al pistacchio

  Eccomi qui con la seconda ricetta realizzata per il contest ideato da Babbi. Che dire, il questa crema al pistacchio la metterei sopra ogni cosa, lavoro, e non potevo non utilizzarla per preparare un dessert speciale che sognavo da tempo. Un dolce al cucchiaio super goloso. Fuori tortino al cioccolato bianco delicato e scioglievole con Continua a leggere..

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ARROTOLATO di MAIALE con CILIEGIE

Ingredienti: 700g lonza di maiale aperta a libro, 100g carne macinata di maiale, 150g pancetta affettata spessa, 200ml vino rosso, 320g ciliegie denocciolate, 1 rametto di rosmarino, olio, sale, pepe Insaporire la carne macinata con una generosa macinata di pepe, salare e manipolare fino ad ottenere una massa omogenea. Stendere la lonza su un piano Continua a leggere..

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