Tag Archives: latte
La Chiffon Cake o per meglio dire la Fluffosa
La Chiffon cake è una torta sofficissima, leggera anche perchè non contiene burro e alta, anzi altissima. Nel web ce ne sono diversissime, al cioccolato, al pistacchio, al limone, al caffè e tante altre ancora, tutte comunque golosissime. Potevo non farla? Impossibile, troppo buona. Una tentazione vederla su tanti blog e soprattutto dalle bloggalline che Continua a leggere..
Il Latte Condensato, ricetta veloce
Per latte condensato si intende un alimento a base di latte al quale è stata sottratta una rilevante quantità di acqua tramite bollitura, con successivo addensamento e aggiunta di zucchero. Solitamente lo si acquista già pronto nei supermercati, trovandolo nel pratico tubetto o nella scatola di latta. In effetti – come molti Continua a leggere..
La rubrica di Antonietta: Pan Brioches al Cioccolato
Oggi vi propongo una ricetta facile facile e ideale da condividere per una golosa merenda! Ecco cosa vi servirà per realizzarlo!❤ Ingredienti per una teglia da 20cm: -400 gr di farina -2 uova -50 gr di burro -8 gr di lievito di birra -200 ml di latte -1/2 bicchiere d’acqua -25 gr di zucchero -7 Continua a leggere..
Lasagnette senza glutine
Le lasagnette senza glutine sono semplici e veloci da preparare: ideali per queste giornate di prima estate o per una cena veloce davanti alla partita. LASAGNETTE SENZA GLUTINE ( per 4 persone) 200 gr preparato per pasta senza glutine 100-120 ml acqua fredda 1 cucchiaino raso curcuma in polvere 250 gr pomodori datterini 1 cucchiaio Continua a leggere..
Risotto zucchine, menta e stracchino di capra
Buongiorno amici e buon giovedì! Oggi vi presentiamo una ricetta vegetariana ed estiva, perfetta per questo periodo: il risotto alle zucchine, menta e stracchino di capra! Si tratta di un risottino delicato, semplice e profumato, la cui bontà dipende tutta dalla qualità delle materie prime che si utilizzano. Le zucchine infatti sono disponibili tutto l’anno in Continua a leggere..
PANCARRE’ alla SEGALE e CRANBERRY
Ingredienti: 250g pasta madre rinfrescata 5 ore prima, 200ml latte, 120ml acqua, 120g cranberry, 140 farina di segale, 460g farina O, 120g zucchero di canna integrale, 30g burro, la scorza grattugiata di 1 limone, sale Mettere nell’impastatrice la pasta madre con il latte tiepido e l’acqua; unirvi lo zucchero, la scorza del limone, le farine, Continua a leggere..
pomodoro soffiato
pomodoro soffiato dosi per 4 persone ingredienti per il pomodoro soffiato un kg di pomodori maturi 130 g di burro 50 g di cipolle una manciata di basilico 50 g di farina bianca tipo 00 mezzo litro di latte 50 g di parmigiano grattugiato 50 g di groviera 4 uova intere un pizzico di Continua a leggere..
Pasticciando con Liala e Vanilla: Dolci- Bavarese di Cocco
Ingredienti 500 G Cocco 500 G Panna 100 Cl Latte 8 Tuorli D’uovo 50 G Zucchero 8 Fogli Colla Di Pesce Preparazione Montate lo zucchero con i tuorli. Fate bollire il latte e sciogliervi dentro la colla di pesce. Unite al latte e alla colla, i tuorli montati. Lasciare raffreddare. In un altro Continua a leggere..
Bavarese di Cocco
Ingredienti 500 G Cocco 500 G Panna 100 Cl Latte 8 Tuorli D’uovo 50 G Zucchero 8 Fogli Colla Di Pesce Preparazione Montate lo zucchero con i tuorli. Fate bollire il latte e sciogliervi dentro la colla di pesce. Unite al latte e alla colla, i tuorli montati. Lasciare raffreddare. In un altro Continua a leggere..
Torta sette vasetti senza yogurt
Torta sette vasetti senza yogurt Buon pomeriggio amici golosoni, oggi vi svelo come fare la torta allo yogurt – la più famosa la sette vasetti – senza lo yogurt. Non è uno scherzo ma un gioco di parole, utilizzando il metodo dei sette vasetti – che ci fa risparmiare il tempo di pesare gli ingredienti Continua a leggere..
