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Liquore bicerin, una leccornia sia da bere da solo che colato sopra al gelato, panna cotta o altro dessert. Si prepara in pochi minuti e si conserva in frigorifero. Ottimo anche come idea regalo e sono sicura che sarà gradito almeno dagli amanti del caffè. Anche se trattasi di liquore non contiene molto alccol, solo Continua a leggere..

“Biscotti come le macine” Sono di una bontà allucinante, morbidi dentro e croccanti fuori, si sciolgono nel latte caldo, una squisitezza, il mio piccolo amore ne va matto! Ingredienti; 200 di panna da cucina 150 gr di zucchero semolato Vaniglia o essenza 40 gr di olio di semi di girasole 1 uovo 50 gr di Continua a leggere..

Nasce una sorta di Wikipedia del cibo, si chiama Wikonsumer la prima guida online sugli alimenti, nata con lo scopo di orientare i consumatori a scegliere in modo consapevole. L’idea nasce in Puglia da due ingegneri, moglie e marito e un tecnologo alimentare, il progetto ha preso vita nel 2015 ai tempi di Expo, insieme Continua a leggere..

INGREDIENTI PER 4-8 PERSONE :  250 g di pane raffermo. Si usa pane bianco (panini, rosette con la crosta) tagliato a dadini di circa mezzo cm di lato.150 g di Speck dell’Alto Adige con la sua parte di grasso, tagliato a dadini fini di 2-3 mm di lato, tenendo presente che se sono troppo grossi Continua a leggere..

Per ottenere una bella pelle non è necessario spendere un patrimonio ! ecco i nostri consigli semplici e veloci da realizzare direttamente in cucina con “ingredienti” low cost e facilmente reperibili . MASCHERA PURIFICANTE AL LATTE  Una maschera fantastica dalle proprietà purificanti grazie all’azione acida del pomodoro e al Ph basico del latte. prendere un Continua a leggere..

CIAMBELLONE DA COLAZIONE BICOLORE Buono e soffice questo ciambellone da colazione bicolore, semplicissimo da fare e golosissimo, perfetto e ideale per la prima colazione dei vostri bambini ! CIAMBELLONE DA COLAZIONE BICOLORE INGREDIENTI : 300 g. di farina 4 uova 120 g. di zucchero 120 g. di burro o 96 g. di olio se preferite Continua a leggere..

Ingredienti: 170g farina OO, 130g yogurt alla vaniglia, 4 uova, 240g zucchero, 100g zucchero di canna, 520ml latte, 200g banane schiacciate, 200g fragole a fettine, 40g amido di mais,  70ml olio di semi, 7g lievito per dolci, 7g gelatina in polvere, la punta di 1 cucchiaino di vaniglia in polvere Sbattere a crema gonfia e Continua a leggere..

La Mattonella al Cioccolato e Fragole è un dolce perfetto per la primavera, golosissimo, facile e veloce da preparare. Si tratta di un semifreddo ottimo per qualunque momento della giornata, ottimo sia per una colazione golosa che come dessert fresco e cremoso. Possiamo personalizzare la Mattonella al Cioccolato e Fragole a nostro piacimento, utilizzando i Continua a leggere..

La millefoglie alle fragole è un dolce classico e sfizioso, perfetto per concludere un pasto. E’ veloce da preparare, molto fresco e goloso! E’ stato realizzato con una crema al latte leggera e delicata. Qui tante altre ricette con le fragole Invece qui potete scoprire come lavare al meglio le fragole L’articolo Millefoglie alle fragole Continua a leggere..

Ingredienti: 250 ml di latte tiepido 20 gr lievito di birra 60 gr zucchero 75 Gr olio semi 1b. Vanillina 550 gr farina 00 2 uova intere Per la crema al latte 250 ml di latte 50 gr di zucchero 20 gr amido di mais 1 b . Vanillina 200 ml di panna montata Procedimento Continua a leggere..