Tag Archives: Italy
B PAPER MOMENTI DA RICORDARE
Ben tornati nel mio blog!Oggi, cambiamo argomento e parliamo di famiglia, bambini, amore…tanti sentimenti bellissimi da immortalare e conservare in tanti oggetti regalo!Ospito Bpaper Italia, fondata nel 2004 da un giovane imprenditore che con un gruppo di grafici e stampatori ha investito in nuove idee e nuovi macchinari, aggiungendo alle sue creazioni iniziali, come partecipazioni per Continua a leggere..
Risotto broccoli, gorgonzola e speck del Berlinghetto
A meno che non si scelga di optare per una soluzione veloce tipo pizza d’asporto o sushi take away, scegliere di cucinare per il proprio partner a San Valentino è sicuramente un modo romantico per sorprendere il proprio compagno. Basta optare per un menù semplice e fatto con il cuore per creare un momento speciale Continua a leggere..
Taste Bologna awards 2018
I’ve found my best food of 2018 in a Spanish taverna and in a Michelin star near Bologna.It was served with a brioche in a tiny Sicilian bar and with a wasabi root in a old Slovenian buffet.But to find the best I had to dig a hole in a volcano. #5 Regalito de Torito Continua a leggere..
FedoraMi, per le donne nothing to wear
Esiste una certezza che pure la moda curi le giornate no. Esistono poi delle mattine, apparentemente come tante, in cui abbiamo poca voglia di parlare e ci piacerebbe tanto che qualcuno lo facesse al posto nostro. Pochi giri di parole e se c’è qualcosa da dire, solo frasi dirette. La passione per i cappelli Fedora Continua a leggere..
Ocarina music player, un regalo per i più piccoli…
La mia piccola Stella compie 1 anno tra 5 giorni !Il tempo passa velocissimo e questo sarà il suo primo Natale, amo l’atmosfera che il Natale regala ma quando ci sono i bimbi si sa che tutto diventa ancora più magico, quest’anno infatti sento il Natale ancora di più. Avete già pensato ai regali per Continua a leggere..
Gelatiere ad accumulo per un utilizzo domestico: quando sono consigliabili?
Molte persone affermano che le uniche gelatiere che ha senso acquistare siano quelle in possesso di compressore, anche conosciute con il nome di autorefrigeranti. Senza alcun dubbio queste sono gelatiere che consentono di ottenere delle performance eccellenti, ma allo stesso tempo hanno anche degli svantaggi che meritano assolutamente di essere presi in considerazione. Quali sono Continua a leggere..
I segreti per preparare un cappuccino perfetto
Vogliamo scoprire insieme i segreti per preparare il cappuccino perfetto e combinare con sapienza latte e caffè? Dagli ingredienti alla tecnica, dalle quantità alle mosse giuste: servire il cappuccino perfetto non è facile come sembra. Pare proprio che per noi italiani il cappuccino al bar per colazione sia indispensabile. Simbolo del Made in Italy assieme Continua a leggere..
Giancarlo Perbellini docente al corso Raccontare il Gusto
Vi siete mai chiesti come nasce il piatto di uno chef? Da cosa trae ispirazione, quali sono i suoi ingredienti preferiti, come si immagina un piatto, che sensazione vuole comunicare, come percepisce il gusto, quali rimandi utilizza per creare abbinamenti, qual è la sua sensibilità? Durante il corso “Raccontare il gusto” lo chef Giancarlo Perbellini Continua a leggere..
Letture gustose parte 620
Compie 125 anni una delle più prestigiose aziende di biscotti italiane che, indubbiamente, rappresenta un fiore all’occhiello per l’eccellenza del “Made in Italy” e che è gustosamente apprezzato da numerosissimi consumatori di ogni fascia di età. Alzi la mano chi … Continua a leggere →
Fresh spelt grain with pesto a la pantesca – Farro frìo con pesto a la pantesca
Italiano English. The Pesto a la Pantesca is a typical sauce of the Island of Pantelleria, South of Sicily, in Southern Italy. The main ingredient of this recipe is a characteristic product of the island: the caper. The peculiarity of this sauce is that it does not need to be cooked: it is a raw Continua a leggere..