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Bonet nocciole e cacao per il Calendario del cibo italiano
Questa ricetta, nasce da un clamoroso errore. Avevo ospiti a cena ed ho deciso di fare il bonet perchè è un dolce facile, non ti incasina tutta la cucina, si prepara in anticipo, ed è buonissimo. Per cui mi metto all’opera con le due ricette must: quella alle nocciole (che trovate qui) o quella classica Continua a leggere..
Calascione di Capriati
Il calascione è una pizza ripiena, quello di Capriati a Volturno ( comune italiano di 1.541 abitanti della provincia di Caserta in Campania al confine con il Molise) si distingue dagli altri perchè ha come base una pasta fatta con gli stessi ingredienti dei taralli perciò rimane più rigida e croccante. Il calascione, viene mangiato a pranzo del venerdì Santo , ma viene Continua a leggere..
Parmesan zucchini and corn
Altra fantastica, veloce e super healthy ricetta di Chungah di Damn Delicious.Quanto adoro le sue salutari e colorate idee da mettere in tavola in men che non si dica!Qui di seguito trovate la sua Parmesan zucchin and corn tradotta in italiano. Ingredienti:2 cucchiai di olio di oliva bio4 zucchine tagliate a dadini2 spicchi d’aglio tritatisucco Continua a leggere..
Rigatoni al forno con salsiccia e stracchino
Rigatoni al forno con salsiccia e stracchino Rigatoni al forno con salsiccia e stracchino, un primo piatto gustoso e molto semplice da preparare e ideale da servire in ogni occasione. Per preparare questa deliziosa pasta al forno ho usato lo stracchino bio della nuova linea Granarolo , fatto con latte 100% italiano proveniente dagli allevamenti biologici Continua a leggere..
Cú Chulainn
Cú Chulainn /kuːˈxʊlɪnʲ/ pronuncia(irlandese, “Mastino di Culann”, scritto anche Cúchulainn, Cú Chulaind, Cúchulain, o Cuchullain o, in italiano, Cucullino) è un eroe della mitologia irlandese, protagonista del ciclo dell’Ulster nonché del folclore di Scozia e dell’Isola di Man. Figlio del … Continua a leggere →
Whole orange cake
“Torta di arancia intera”… così suonerebbe in italiano il nome di questa torta. E infatti, all’interno dell’impasto, c’è proprio un’arancia intera. Avete capito bene, sì: un’arancia intera, frullata con tutta la buccia. Per chi se lo stesse chiedendo: no, non si sente per niente l’amaro
Davia – sapore unico 100% italiano
La DAVIA nasce nel 1984 come azienda di trasformazione del pomodoro. Con la sua sede amministrativa e produttiva sita in Gragnano, opera nel settore agroalimentare da ben tre generazioni, tramandando da padre in figlio, nel pieno rispetto della natura, sistemi di coltivazione e raccolta convenzionale e biologica, al fine di salvaguardare la qualità e la Continua a leggere..
Letture gustose 276
Nella California degli anni Cinquanta, Caterina e Santo, un giovane italiano cresciuto con lei nella tenuta vinicola di Milles Étoiles, consumano una notte di passione dopo la quale lei si scopre incinta. Respinta dalla famiglia e dalla società per aver … Continua a leggere →
Castagnole di Carnevale: la ricetta di Leonardo Di Carlo
Le castagnole di Carnevale sono state preparate con la ricetta di Leonardo Di Carlo, un grande pasticciere italiano. Scoprite come preparare questo dolce tipico di Carnevale, per la gioia di grandi e piccini. Un unico avvertimento…Sono irresistibili!
Molino Orsili – 100% italiano
Molino Orsili: tre generazioni nel settore molitorio, lavorando sempre per raggiungere lo stesso obiettivo: la qualità del prodotto e la soddisfazione del cliente.