Tag Archives: insalata

Cornetti di panbrioche con insalata russa Ho preparato questi cornetti di panbrioche con insalata russa con il solito meraviglioso impasto lievitato facile e buonissimo. Ho farcito i cornetti con un’insalata russa semplice e leggera fatta di verdure e una maionese ligth già pronta. Buonissimi! Anche se devo confessare che io avendo un numero di stampini limitato ho terminato Continua a leggere..

L’INSALATA di ARANCE e POMPELMO è colorata e ricchissima di VITAMINE! E non solo! E’ anche buonissima, fresca e depurativa! E’ un’insalata che si presenta davvero moooolto bene…quindi, capite anche voi, che è perfetta da portare in tavola per le feste natalizie! Sapete anche che, quando posso, cerco di unire l’utile al dilettevole…si dice così? Continua a leggere..

Un’insalata adatta a questo periodo prenatalizio, ingredienti principali tipicamente invernali, colori stupendi e sapori ben armonizzati renderanno questo piatto speciale. Non siete ancora convinti? Provate l’Insalata di Cavolo e Melograno e diteci cosa ne pensate! Insalata di Cavolo e Melograno               INGREDIENTI (per 8 persone):  1 kg di cavolfiore Continua a leggere..

L’aromaticità dell’arancia che incontra la croccantezza dei finocchi, fresca ed invitante l’Insalata di arance e finocchi è il pranzo perfetto, ora che comincia a far caldo sarà la giusta carica di nutrienti! Insalata di arance e finocchi 2 finocchi 1 arancia 6-7 gherighi di noci qualche fogliolina di menta fresca e finocchietto selvatico sale, pepe Continua a leggere..

Insalata russa leggera semplice e veloce Occorre veramente poco tempo per preparare questa insalata russa leggera semplice e veloce. Quando scelgo una maionese già pronta sono sempre attenta alla percentuale dei grassi e trovo che quelle leggere siano ideali per preparare una insalata russa gustosa. La versione di insalata russa che propongo è la più semplice e la mia Continua a leggere..

Cucina cinese e italiana ma anche messicana e giapponese, poi gli hamburger, quelli davvero buoni, per non parlare della famosa cheesecake o della celeberrima pizza newyorkese. Insomma a New York non è un problema trovare, a qualsiasi ora della giorno o della notte, un ristorante o un baracchino pronto a servirti le proprie prelibatezze. Per Continua a leggere..

Eeeeh la notte di Natale tralalalà la la la… Devo essere sincera ultimamente non so più che giorno del mese è, anche se ogni giorno firmo la presenza. Quindi ho completamente dimenticato che mancano già 22 giorni al Natale (ansia) e io non ho fatto niente

La ricetta che vi propongo è un’insalata di pollo, accompagnata da verdure e mele croccanti, con un tocco originale e in linea con le tendenze attuali di una cucina naturale e creativa. La maionese crudista alle mele dona al piatto la freschezza necessaria e la presentazione completa il tutto Ingredienti per 4 persone3 cosce di Continua a leggere..

Questa insalata è il perfetto mix di dolcezza, croccantezza e leggerezza! Ideale per un pranzo veloce, è ricca di nutrienti e super gustosa, soprattutto se accompagnata da una bella fetta di pane tostato con hummus di ceci. Provare per credere!   Ingredienti (per 2 persone) 1 pacco di insalata mista già lavata 50g di quinoa Continua a leggere..

Ho trovato in una delle botteghe del mio paesino, dove ogni tanto mi concedo di andare a prendere qualche prodotto “scelto”, un mix di cereali che mi ha incuriosita e non ho proprio saputo resistere.Sulla confezione l’etichetta riporta la scritta “cereali antichi”, anche se purtroppo non sono specificati singolarmente. Sono tutti di produzione biologica, al Continua a leggere..