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Inizia la bella stagione e cambiano i gusti … non so se a voi capita uguale, ma io inizio proprio a sentire l’esigenza di mangiare diverso!! E così largo spazio al pesto! L’altro giorno ho fatto il pesto di asparagi, una rivelazione veramente molto buona, piaciuta a tutti in famiglia soprattutto… L’articolo Pesto di Piselli e Continua a leggere..

 Un altro lunedì ha inizio e con la primavera in corso risulta davvero difficile alzarsi dal letto! Noi iniziamo con un sorriso e con un buon plumcake genuino, con marmellata e granella di zucchero! Se sostituite al burro l’olio di semi, diventa perfetto anche gli intolleranti al lattosio! <!– media orizzontale lericettediannaeflavia –> (adsbygoogle = Continua a leggere..

Primavera.  Da sempre io adoro questo periodo.  Quest’anno forse un motivo mi spinge a preferirlo ancora di più rispetto alle altre 3 stagioni.  Un mese fa circa, avevo pubblicato una foto presso Tenuta Saiano, denominata (non per caso) anche “l’oasi di Montebello”.  Tenuta Saiano è nata nel 2003 dal sogno dell’editore Manlio Maggioli, (patron dell’Osteria Continua a leggere..

A volte ci domandiamo ed ora cosa cucino? Cosa faccio mangiare al piccolo e noi? Avere un menù settimanale è la base per avere sempre un’idea generica di cosa cucinare, poi con la fantasia si può variare e trovare altri soluzioni. Questo menù può essere usato anche per i più piccoli, se i bimbi non Continua a leggere..

Ultimamente mi sono affacciata sull’interessante mondo della cucina locale toscana, ancora troppo poco conosciuta rispetto alle ricette toscane più famose. La Garmugia è difatti una zuppa tradizionale della cucina lucchese, da preparare proprio all’inizio della primavera quando le prime tenere verdure si raccolgono negli orti: piselli, carciofi, asparagi e fave. Il nome Garmugia, infatti, pare derivi dal termineRead Continua a leggere..

Oggi voglio recensire questo angolo di paradiso. Mai avrei pensato che nelle nostre zone (Caserta e provincia) avrei trovato un locale tanto accogliente che servisse piatti di tale livello. Cominciamo dall’inizio. Ho molto sentito parlare de Il Palazzo del Gusto da amici e conoscenti.  si mangia benissimo! Devi andarci assolutamente! E’ fuori categoria! Quando qualcuno ti Continua a leggere..

Oggi vi presento la mia prima ricetta con la Centrifuga Philips Avance Collection HR1871. Succo d’arancia e mela è uno dei più tradizionali  e conosciuti ,ideale per la colazione , energetico, nutriente e sano è perfetto per dare inizio alla vostra giornata.Grazie alla Centrifuga Philips Avance Collection HR1871 potete ottenere in pochissimo tempo  un ottimo Continua a leggere..

Vi avevo annunciato tante novità…i miei bravissimi elfi stanno lavorando sulla grafica del blog, non vedo l’ora che sia tutto nuovo e sfavillante, sono sicura che poi vorrete i loro recapiti per tanto sono bravi <3Ma nel frattempo io non posso resistere e così, dopo aver inaugurato i post { 3 piccole cose…}, voglio iniziare Continua a leggere..

Omogeneizzato alla mela | Ricetta svezzamento Oggi vi propongo una ricetta semplice e veloce per preparare ai vostri cuccioli l’omogeneizzato di frutta, di mela o pera all’inizio. Emma ha da poco compiuto 11 mesi e, adesso, mangia la frutta anche semplicemente frullata (avendo ancora solo 1/4 di dentino assaggia solamente la frutta a pezzi ma Continua a leggere..

Siamo ormai all’inizio del terzo mese di questa magnifica iniziativa del Calendario Italiano del Cibo, ideato dall’Associazione Italiana Food Blogger. Oggi 7 marzo inizia la settimana della Cucina del Campanile, che racchiude tutte quelle preparazioni che sono caratteristiche di una regione, città o paesino. Si tratta di quelle ricette che vengono associate immediatamente ad un Continua a leggere..