Tag Archives: impasto

Tartufi al Tiramisù

I Finger food vanno di moda? Bhè allora anche il dessert si deve adeguare ai must dei dettami di stile. Prepariamo assieme queste golose palline, Tartufi al Tiramisù, che con il loro inconfondibile aroma al caffè replicano, sotto forma di monopozione, il dolce più amato al mondo! Tartufi al Tiramisù   200 gr cioccolato bianco Continua a leggere..

Continua a leggere..

Cookies con gocce di cioccolato

Mi sono sempre piaciuti questi biscotti giganti che si vedono ogni tanto nei telefilm. Una sera ho deciso di prepararli per la colazione del giorno dopo e quando si sono svegliati i miei figli, e hanno trovato per colazione i cookies con gocce di cioccolato, ne sono stati felicissimi. Ingredienti per 24 cookies con gocce di cioccolato: Continua a leggere..

Continua a leggere..

Schita dolce e salata

Quest’anno il Giro d’Italia, la competizione sportiva ciclistica più famosa del nostro Paese, compie 100 anni.AIFB non voleva mancare a questo appuntamento importante per l’Italia e lo sport in generale e ci ha chiesto di partecipare virtualmente al Giro proponendo piatti della tradizione tipici dei luoghi in cui la carovana passa.Siamo circa  a metà della Continua a leggere..

Continua a leggere..

Ciambella al Mascarpone e Nutella

CONDIVIDI: La Ciambella al Mascarpone e Nutella è un dolce sofficissimo, facilissimo e goloso perfetto per tantissime occasioni! Possiamo Gustare la Ciambella per esempio a colazione o a merenda, è ancora più buona se scaldata al microonde per qualche secondo, diventa più soffice e gustosa. Per realizzarla useremo solamente una ciotola e qualche cucchiaio, niente Continua a leggere..

Continua a leggere..

Crostata alle mandorle con farina di soia e meringata, ricetta di riciclo

Crostata alle mandorle con farina di soia e meringata, ricetta di riciclo Ingredienti : 50 gr mandorle o farina di mandorle 175 gr farina 00 75 gr farina di soia 165 formaggio spalmabile 1 pizzico sale 1 uovo 80 g zucchero 1/2 aroma vaniglia 3 cucchiaini lievito per dolci Per la farcia : 3 albumi Continua a leggere..

Continua a leggere..

Frittatine di ricotta e bietole con salmone affumicato

Frittatine di ricotta e bietole con salmone affumicato per un antipasto leggero e facile da preparare! Queste mini frittate monoporzione sono carine da vedere e buonissime da mangiare. Soffici e gonfie grazie all’aggiunta della ricotta si abbinano perfettamente al salmone affumicato. Ottima idea anche per i vostri picnic al parco. Un antipasto veloce da preparare Continua a leggere..

Continua a leggere..

CESTINI ZUCCHINE E RICOTTA

Questi Cestini Zucchine e Ricotta sono un’idea sfiziosa per un buffet o semplicemente per una cena diversa. Ingredienti semplici quali zucchine e ricotta resi ancor più gustosi dall’aggiunta di Formaggio Grattugiato Fresco Bella Lodi di Pozzali Lodigrana e dello Zafferano Mister Chef di E.Amoretti di Lorenzo che oltre al sapore ha donato un bel colore solare a dei Continua a leggere..

Continua a leggere..

Palline al formaggio (Bolinhas de queijo)

Clicca qui per il video  Le palline al formaggio sono tra gli salatini più noti e apprezzati. È una ricetta semplice, nutriente e economica, che riscuote sempre un grande successo una ricetta tra ospiti di tutte le età. Receita em português – English-language version recipe Ingredienti Per l’impasto: • 500 ml di latte • 1 cucchiaio scarso Continua a leggere..

Continua a leggere..

Torta soffice con le ciliegie

Torta soffice con le ciliegie  Ingredienti 700 g di ciliegie 4 grosse uova 250 g di burro 250 g di zucchero 250 g di farina 00 zucchero a velo 1 pizzico di sale Preparazione Fai ammorbidire il burro a temperatura ambiente, finché risultera tenero. Sguscia le uova, separando contemporaneamente i tuorli dagli albumi. Monta gli Continua a leggere..

Continua a leggere..

Gnocchi senza patate, conditi con pesto di rucola!

Con il mio compagno ci divertiamo molto in cucina e per fortuna è un uomo a cui piace pasticciare tanto quanto a me!Tempo addietro avevamo realizzato il Pesto di rucola, visibile a questo nostro link:http://barbapasticcetti.blogspot.it/2017/03/pesto-di-rucola-e-pasta-fresca-in.htmle con una parte avevamo condito la pasta fresca fatta in casa, mentre con la rimanenza questi golosi gnocchi senza patate, Continua a leggere..

Continua a leggere..