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Le torrette di zucchine, hanno una preparazione semplice e gustosa e con molteplici varianti. Si possono presentare come antipasto o come secondo sfizioso. In questo articolo troverete la ricetta, gli ingredienti e i consigli per realizzare questo gustoso piatto. Difficoltà: Bassa Costo per l’acquisto degli ingredienti: Basso Tempo di preparazione: 10 min Tempo di cottura: 20 min Torrette Continua a leggere..

Provola alla pizzaiola La provola alla pizzaiola, un piatto unico facile da preparare, buono ed economico, ideale anche per chi ha poco tempo per cucinare ma non vuole rinunciare al gusto di ingredienti sani e nostrani. Come sappiamo, ogni regione ha le sue peculiarità anche in cucina, e Napoli rappresenta certamente il paradiso per i Continua a leggere..

Ecco un’idea golosa fatta in casa per riempire la calza della befsna: i biscottini fiocco di neve! Ingredienti 1 LIMONE 1 ALBUME 250 GRAMMI ZUCCHERO A VELO 500 GRAMMI PASTA FROLLA Prendi 500 grammi di pasta frolla pronta e stendila ad uno spessore più sottile di quello originario. Prendi un coppapasta e taglia tanti biscotti a forma Continua a leggere..

Da dove deriva la parola parmigiana L’ortaggio in questione utile per la realizzazione di questo piatto, giunge grazie agli Arabi nella nostra penisola intorno al 1500 circa, anche se pare si sia diffusa successivamente nel 1700, intervallo di tempo in cui venne importato anche il pomodoro. La parola parmigiana proviene dal termine parmiciana dal dialetto Continua a leggere..

Origini della carbonara La ricetta della pasta alla carbonara fa la sua prima comparsa sulle tavole romane a partire dall’anno 1944. Ed è proprio la data a dare un informazione importante per individuare le origini di questo piatto. Si narra che nel periodo della Seconda guerra mondiale, al confine tra le regioni del Molise, Lazio Continua a leggere..

23 dicembre siamo ormai quasi agli sgoccioli gli ultimi giorni del calendario  poi arriverà il tanto agognato Natale e tutte le sue feste oggi vi regalo il pisto un mix di spezie che a Napoli si usa per i dolci tipici roccocò,mustaccioli ho scoperto nuove ricette che ho usato e mi sono piaciute vediamo la Continua a leggere..

Il liquore al caffè è un ottimo liquore da servire come digestivo a fine pasto.  Ottimo soprattutto per chi adora il gusto del caffè e ama le preparazioni casalinghe da regalare ad amici e parenti sotto le feste natalizie. Si tratta di un liquore al gusto di caffè che si realizza con soli 3 ingredienti, Continua a leggere..

I Biscotti Speculoos, detti anche speculaas, sono degli squisiti dolcetti caratteristici del Belgio e dei Paesi Bassi che vengono preparati durante le festività natalizie e in particolare per la festa di San Nicola. L’impasto degli speculoos e molto semplice, senza uova e profumatissimo, grazie all’utilizzo delle spezie tipiche dei dolci natalizi come la cannella, lo Continua a leggere..

Oggi prepariamo i biscotti dell’Avvento! Ingredienti: q.b. ZUCCHERO A VELO 250 GRAMMI BURRO 150 GRAMMI ZUCCHERO 1 CUCCHIAIO COLORANTE ALIMENTARE 380 GRAMMI FARINA 1 BUSTINA VANIGLINA O VANILLINA 2 TUORLI Preparazione: Inizia a preparare la pasta frolla per fare i biscotti per dell’avvento : in una ciotola impasta con 380 g di farina, 150 g Continua a leggere..

I Bicchierini di Biscotti Golosi al Miele senza glutine sono una preparazione semplice e furba per servire in maniera sfiziosa i vostri dessert al cucchiaio, ideali per rendere un semplice caffè una vera e propria prelibatezza. Il procedimento è simile alla realizzazione di una cheescake senza cottura, soltanto che in questo caso viene dato all’impasto Continua a leggere..