Tag Archives: gradi

Ciao a tutti, eccomi finalmente con una buonissima ricetta, una torta all’uva senza grassi di origine animale e senza lattosio. Una torta vegan autunnale grazie alla presenza dell’uva, io ho usato un tipo dai chicchi grandi e rosati, buona, polposa ma non troppo dolce. In questa torta deliziosa ho usato pochi ma buoni ingredienti, come Continua a leggere..

Torta Cioccolato all’Acqua di Gloria KitchenUSA Gloria Kitchen a stelle e strisce…e non solo! Torta Cioccolato all’Acqua di Gloria KitchenUSA Torta Cioccolato all’Acqua di Gloria KitchenUSA Ingredienti 260 g Farina 00 285 g Zucchero 2 Cucchiaini Lievito Dolci 2 Cucchiaini Bicarbonato 1 Cucchiaino Sale 450 ml Acqua 115 g Cacao Amaro 100 g Burro 2 Continua a leggere..

Il budino agli amaretti, una ricetta per preparare un dessert che si può gustare a merenda o a fine pasto. Forse non tutti sanno che l’origine di questo dolce, diffuso ormai in tutta Italia, è tipicamente sarda. Questo budino ha un gusto molto morbido che certamente non dispiace né ai grandi né ai bambini. Impariamo Continua a leggere..

I trucchi per friggere bene li possiamo applicare non solo quando friggiamo le classiche patatine, il pesce o le verdure, ma anche quando la frittura riguarda alcuni dolci tipici da realizzare in cucina specialmente in occasione di alcune feste, come il Carnevale. Ogni volta ci chiediamo sempre quale tecnica sia meglio usare, in modo che Continua a leggere..

Il pollo al forno al limone è una ricetta adatta a preparare un secondo delizioso. La tecnica è molto semplice, perché non si deve fare altro che far marinare il pollo nel limone. La carne in questo modo acquista un sapore del tutto particolare e in più diventa particolarmente tenera, per cui cuocerla è più Continua a leggere..

Ciao a tutti, finalmente riesco a postarvi una buonissima ricetta: la torta di pesche sciroppate fatta con il bimby. Una torta semplice, fresca, a base di frutta, perfetta per la colazione e per una sana merenda. Le pesche sciroppate sono molto buone quindi immaginate come possono rendere gustoso un dolce! La torta di pesche sciroppate Continua a leggere..

Le patate al forno senza olio: un sogno per molti, a patto che siano anche croccanti. Cuocere le patate con l’olio significa renderle ottime, ma allo stesso tempo sappiamo benissimo che l’olio fa ingrassare, rappresentando il pericolo di mettere su qualche chilo di troppo. Insomma, non sono un piatto dalle poche calorie, però sono ideali Continua a leggere..

Ingredienti 300 G Farina Gialla Finissima 300 G Burro 300 G Zucchero 300 G Mandorle Tritate 1 Noce Burro 1 Pizzico Sale Preparazione Dopo averne messa da parte una noce per imburrare la tortiera, in un tegamino lasciate sciogliere il burro a bagnomaria. Intanto disponete la farina a fontana, aggiungete lo zucchero e le mandorle, Continua a leggere..

Ingredienti 150 G Burro 150 G Zucchero 150 G Farina Setacciata 4 Tuorli D’uovo 4 Albumi D’uovo Montati A Neve Soda Preparazione Lavorare il burro e lo zucchero con un cucchiaio di legno fino a ottenere una crema morbida. Unire uno per volta i tuorli amalgamandoli bene prima di aggiungere il successivo. Aggiungere la farina Continua a leggere..

Chi ama i fagiolini? Personalmente li adoro per la preparazione di piatti sfiziosi come questa torta salata ai fagiolini light. E’ una torta rustica in cui ho limitato l’uso di grassi rendendola più leggera possibile. La base è una pasta al vino fatta con olio e vino bianco e farine integrali, impastata con il bimby Continua a leggere..