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Le fragole fritte sono dei semplici e golosi dolcetti. Irresistibili se servite con panna montata o gelato. Per prepararle basta tuffare le fragole nella pastella e friggerle in olio ben caldo. Con queste frittelle riduciamo “leggermente” le calorie del dolce perchè c’è tanta frutta. Alla fine si dice che tutto ciò che è fritto è Continua a leggere..

Oggi prepariamo i  biscotti chicco di caffè , una semplice e golosa frolla al caffè e cacao con la forma che ricorda il chicco di caffè.  Fragranti e profumati, perfetti da inzuppare nel cappuccino o per accompagnare un buon thè caldo. Per questa ricetta ho utilizzato il caffè Lavazza Crema e gusto compatibile Nespresso contenuto Continua a leggere..

I cornetti Integrali al miele sono soffici e golosi, una variante dei classici cornetti.I cornetti integrali al miele fatti in casa sono profumati, morbidissimi, dal gusto rustico e buonissimi proprio come quelli del bar! Per questa ricetta potete usare anche una farina ai cereali invece di quella integrale. Saranno ancor più golosi con i semini all’interno!LEGGETE ANCHECORNETTI BRIOCHECORNETTI RUSTICI SALATI L’articolo CORNETTI INTEGRALI Continua a leggere..

Ingredienti: 400g polpa di anguria senza semi, 120g zucchero, 150ml panna da montare, 40g amido di mais, 10g zucchero a velo, cacao in polvere Frullare l’anguria con lo zucchero e l’amido in un composto omogeneo, versarlo in un pentolino dai bordi alti e mescolando portare a bollore; cuocere 3 minuti sempre mescolando. Versare la crema Continua a leggere..

Quando li ho fatti non avevo proprio piu nulla in casa per poter pasticciare mi era rimasto solo un rotola di pasta sfogliae d è stato semplicissimo preparare queste golose sfogliette ripiene che hanno addolcito un po’ di giorni della ns forzata reclusione !! INGREDIENTI1 rotolo di pasta sfoglia rettangolarebarattolo Fior di frutta al mandarino Continua a leggere..

Ingredienti: 300g kiwi a dadini, 120ml latte, 100ml succo di limone, 150g zucchero, 30g zucchero di canna, 30g amido di mais, 2 tuorli, la scorza grattugiata di 1 limone, panna montata, cannella in polvere Mescolare i kiwi con lo zucchero di canna e riporre in frigor fino all’utilizzo. In un pentolino dai bordi alti sbattere Continua a leggere..

Il bombolone è un dolce fritto di pasta morbida ricoperta di zucchero, di forma circolare. Solitamente farcito con crema pasticcera ma ci si può sbizzarrire farcendolo con tutto ciò che ci piace! Questa ricetta la adorerete! Vediamola   Ingredienti 500 gr farina 500 gr patate lesse (a pasta bianca o a buccia rossa) 2 uova Continua a leggere..

In questa raccolta trovate 20 ricette semplici e alla portata di tutti per realizzare in casa dei buonissimi gelati e torte fredde, con pochi ingredienti, ma soprattutto senza gelatiera. 20 gelati, uno più goloso dell’altro che oltre ad essere buonissimi, hanno la particolarità di non ghiacciare assolutamente! Provare per credere

Una raccolta di golosissime ricette da preparare per la festa più dolce e colorata dell’anno

Una raccolta per chi come me ama i dolci al pistacchio