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Buon Giovedì amici oggi vi propongo un primo piatto semplice ma molto stuzzicante le sfizioso, le pennette pomodorini e nduja. La nduja calabrese è una specie di salame morbido molto piccante. Ho scoperto per caso di averlo trovato senza glutine, LE pennette pomodorini e nduja sono semplici e veloci da preparare, stuzzicanti al punto giusto!!! Continua a leggere..

I frollini di riso al cacao e nocciole sono dei golosissimi biscotti frollini, senza glutine, realizzati con farina di riso e latte di soia. Come gusto ricordano molto i Pan di Stelle, solo che questi sono più leggeri, essendo preparati con farina di riso! Se siete intolleranti al lattosio, potete sostituire il burro con olio Continua a leggere..

Salsicce e piselli in padella Buon pomeriggio cari amici, scrivo quest’ultimo post prima delle vacanze al mare con il cuore pieno di entusiasmo per la settimana da vivere e con la mente proiettata al ritorno altrettanto promettente con il matrimonio di mia sorella e l’inizio della scuola per il mio piccolo. Vi lascio una ricetta Continua a leggere..

Rotolo di biscotti al cacao senza cottura e senza glutine ,goloso e facilissimo da realizzare . Perfetto da preparare in estate oppure quando non si ha voglia di accendere il forno,il rotolo di biscotti al cacao è un dolce che conquista tutti per la sua bontà. Sul web ci sono diverse ricette e versioni del Continua a leggere..

La crema al cioccolato vegan è un dessert facilissimo e veloce da preparare, piace a tutti ed è ideale per farcire torte e pasticcini. Così come la crema pasticcera vegan, è preparata senza uova e latte, molto leggera ma ugualmente golosa, densa e cremosa. Ideale anche per chi è celiaco se si sceglie un latte Continua a leggere..

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Crema gelata al cioccolato fondente senza glutine, senza soia, senza latticini e senza uova.

La  ciambella soffice al cacao senza glutine ,è una torta cioccolatosa ,molto semplice e veloce da preparare. Ideale per la colazione o per merenda ,e perfetta anche da servire come fine pasto. Sofficissima e golosa ,la Ciambella soffice al cacao conquista tutti per la sua bontà e leggerezza. Ho pensato di decorare ,e quindi rendere Continua a leggere..

Essendo noi del sud Il Sartù di riso siamo abituati a mangiarlo con il classico e saporito sugo di pomodoro e carne macinata con aggiunta di provola e tante altre squisitezze. Rivisitandolo ne abbiamo preparato una golosa versione estiva per gli amanti dei prodotti ittici. Che ne dite di assaggiare il nostro Sartù di pesce? Continua a leggere..