Tag Archives: glutine

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Buon Martedi amici oggi vi propongo una ricetta dolce che è davvero una bomba…i Bombamisù senza glutine! I bombamisù (senza glutine) è un tormentone che gira su facebook da qualche giorno. In pratica i bombamisù (senza glutine sono dei panini dolci soffici, svuotati dalla loro mollica, bagnate con caffè, e farcite con la classica crema Continua a leggere..

Torta 25° Anniversario di matrimonio per intolleranti al glutine Occorrente: Pan di spagna per intolleranti al glutine (ricetta negli impasti base) Crema diplomatica per intolleranti al glutine (ricetta nelle creme) Panna fresca Cioccolato fondente senza glutine Rum Cristalli di zucchero Cioccolato plastico bianco (ricetta nel cake e design) Colorante alimentare argento Fiori freschi ( rose bianche e nebbiolina Continua a leggere..

La crema pasticcera vegan, preparata senza uova e latte vaccino non ha nulla da invidiare a quella tradizionale. Non solo è molto più leggera, ma è anche incredibilmente buona e cremosa. La curcuma è opzionale, serve soltanto a conferirle il colore tipico della crema pasticcera a base di uova.  Questa versione, preparata con farina di Continua a leggere..

Buon Martedi amici oggi vi propongo una ricetta dolcissima la crostata morbida cocco e nutella. Avevo voglia di un dolce al cocco,cosi mi sono messa alla ricerca e ho trovato la crostata morbida cocco e nutella su kikakitchen.  La ricetta originale prevedeva latte normale ma io ho sostituito con latte di cocco, e il burro con Continua a leggere..

 Subscribe in a reader Frittelle senza glutine di zucchine e salame Prosegue la collaborazione con Salumi Emmedue e oggi prepareremo un altro fingerfood davvero goloso, frittelle senza glutine di zucchine e salame. Queste frittelle … Contiuna a leggere l’articolo The post Frittelle senza glutine di zucchine e salame appeared first on Salta in Padella.

Usatissima per realizzare insalatine chic e sfiziose, la quinoa si presta a tante ricette appetitose. Come questi biscotti gustosi e gluten free al gusto di cioccolato Tornata alla ribalta negli ultimi anni come alimento principe di moltissime ricette chic e salutari, la quinoa è apprezzata soprattutto per le sue straordinarie caratteristiche nutritive, che la rendo Continua a leggere..

Purtroppo ai celiaci può capitare di ingerire glutine per sbaglio, mangiando cibo contaminato o preparato con farine non idonee. Come rimediare? A voi come a me sarà capitato di mangiare piatti fatti passare come “senza glutine” ma che in realtà erano contaminati, o peggio ancora preparati utilizzando ingredienti non adatti, come la farina di kamut, la birra,Read Continua a leggere..

Dolci al cucchiaio senza glutine golosi e veloci da preparare,perfetti in ogni occasione e ideali da servire in estate e non solo. Questa è una piccola raccolta di ricette dei Dolci al cucchiaio pubblicati in questi anni. Non ci sono tutte , ma ho pensato di raggruppare quelle più golose e che possono tornarvi utile Continua a leggere..

I miei post sul blog sono ormai diventati mensili e, per ora, va bene così.  Mi tengo per buono solo l’appuntamento con la sfida MTC che, nel mese di Giugno dell’anno del Signore 2016, è arrivata alla 58° edizione. E a questo giro, ragazzi, tenetevi forte… c’è la pizza!!!! Pensiamoci un attimo. Sono servite davvero 58 Continua a leggere..