Tag Archives: giorni

BISCOTTONI DA INZUPPO Sono davvero facilissimi da fare questi biscottoni da inzuppo, ottimi da pucciare nel latte o nel te’ caldo per la prima colazione o la merenda ! Vedrete sono davvero buonissimi e li rifarete spesso, si mantengono bene per circa 3-4 giorni chiusi in una biscottiera di vetro, ottima base anche per realizzare tiramisu’ Continua a leggere..

Raccolta di primi piatti a tutti  base di pasta, vari formati e tanti condimenti, puoi trovare la ricetta semplice oppure quella adatta ai giorni di festa , condividi questa raccolta !!!

Frigorifero con l'eco, dispensa desolante… il De Win mi osserva mentre compilo diligentemente la lista della spesa (praticamente un tomo) e mi chiede: "ma non fai prima a scrivere TUTTO?"   Avete presente quei giorni in cui vi girano, ma tanto, tanto, tanto? Ecco in quei giorni non c’è niente di meglio che mettere le Continua a leggere..

I giorni scorrono velocemente, le corse per i regali, il momento di lavoro intenso prima delle vacanze, il periodo più bello e magico dell’anno sta entrando nel vivo ma come sempre a noi sembra di essere perennemente in ritardo su tutto. Ebbene si, oltre a regali e feste, è giunto anche il momento delle tante Continua a leggere..

.. Jingle bells, jingle bells,  Jingle all the way!  O what fun it is to ride  In a one-horse open sleigh… La voce di Michael Bublé  risuona in casa, l’albero di Natale risplende in salone con i suoi addobbi dorati e le sue lucine, la ghirlanda dell’avvento è appesa fuori della porta e la mia Continua a leggere..

I chocolate crinkles cookies sono così da belli da vedere quanto facili da fare. Croccanti fuori e morbidi dentro sono i biscotti di natale perfetti da regalare. Di quei giorni fatti di me e di te, di latte e biscotti. E tutto mi sembra perfetto. Perché la verità è che non vorrei altro se non Continua a leggere..

I chocolate crinkle cookies sono così da belli da vedere quanto facili da fare. Croccanti fuori e morbidi dentro sono i biscotti di natale perfetti da regalare. Di quei giorni fatti di me e di te, di latte e biscotti. E tutto mi sembra perfetto. Perché la verità è che non vorrei altro se non Continua a leggere..

Care lettrici, buonasera, ci prepariamo tutte insieme al Santo Natale; giorno di grande amore, riunioni di famiglie, ma anche momenti da dedicare alla cucina  e tirar fuori le nostre ricette!Oggi, infatti, vi presento un piatto che nella mia famiglia durante le feste natalizie, non manca mai, è cioè il baccalà o stoccafisso, che potete trovarlo Continua a leggere..

Cari amici, in questi giorni si è tenuta la mostra “Più libri, più liberi”, presso il Centro Congressi “LA NUVOLA” a Roma Eur. Naturalmente non potevo mancare con il mio libro il giorno dell’inaugurazione allo stand del mio editore (Gremese). Bella soddisfazione! Ricordo che “In cucina con … Curcuma e Zenzero” oltre che nelle librerie Continua a leggere..

I Peperoni Sotto Aceto sono una delle conserve più facili e veloci da preparare. Nella cucina napoletana i peperoni sotto aceto sono usati come contorno alla carne alla brace o per condire un’insalata di riso. Unica accortezza per avere una buona conserva è scegliere prodotti di prima qualità i peperoni devono essere freschi, non troppo maturi, sodi e Continua a leggere..